Autumn 宜秋游 宜吃花 秋天的桂花都开了 ①用桂花做刨冰 ②把桂花加进冰淇淋 ③只出现2个月的桂花派 ④桂花做成了咖啡 ⑤网红桂花团子 …… 把桂花加进食物的季节 再不吃就来不及了 桂花做的养生刨冰 桂花酒酿养生冰 这家专门卖刨冰的怀旧小店,除了常见的赤豆、抹茶等等口味的童年刨冰以外,还有少见的还原老上海记忆的桂花酒酿养生刨冰。 细碎的刨冰铺满了一层绵密的奶盖,上面浇着桂花酒酿,下面还藏着小圆子和桂花冻,每一口都是惊喜。 名字就叫申井冰 店名就叫申井冰店,很随意很有趣。除了刨冰外,还卖一些甜品。店面不大,里面摆满了童趣的小装饰,一进店里,学生时代大家约会吃冰的记忆扑面而来。 申井冰店 地址:威海路723号(2/12/13号线南京西路站12号口) 人均:42元 营业时间:10:30-21:30 过季会消失的桂花派 桂花栗子派 心心念念的季节限定终于来了,这款桂花栗子派刚推出就有着极高的人气,要早点去店里才能抢到。 细腻的栗子泥里加着大的栗子块,上层奶油绵密轻盈,入口即化,吃起来带有秋天的温润感觉。 不会太甜的口感配上淡淡的桂花味道,扎实的一大块份量也很足,最爱的部分是边缘的酥皮和栗子泥一起吃,一口下去特别幸福。 专门做PIE的小店 Pie bird是一家美式复古小店,里面琳琅满目的都是各种味道的派,味道既有甜口也有咸口,打包和堂食都很合适。 Pie Bird 地址:新闸路1313号(静安区中心医院东150米) 人均:52元 营业时间:9:00-20:00 杯子可以吃的桂花冰淇淋 桂花抹茶冰淇淋 这个季节的桂花抹茶冰淇淋真的很受欢迎,这家店的茶饮和甜点都非常有趣,杯子可以选择可以吃的饼干杯,造型开始就非常的可爱。 桂花和抹茶味相间的味道,入口甜而不腻,冰淇淋不是特别绵绸的那种口感,而是比较清爽的桂花香。 招牌奶盖桂花乌龙 店里招牌就是泡茶系列,这个季节出了桂花乌龙,可以选择饼干杯和普通杯。上面的带上一层奶盖,非常浓郁的茶味,饼干杯还可以边喝茶边吃掉杯子,有趣极了。 永康路上的泡茶店 我们去的这家店开在有feel小店很多的永康路上,明黄色彩绘的店门口,日式装修,店里的其他甜点也都有趣而充满惊喜。 茶是一枝花 tea is so funny 地址:永康路46号 人均:80元 营业时间:09:00-22:00 乐乐茶的桂花系列限定 桂花玫珑酪酪 & 糖桂花厚芋泥茶 乐乐茶在这个季节推出了桂花系列的新品,作为这个季节的最新限定,有乳酪鲜果茶也有厚芋泥款。 选用广西桂花,搭配果香型乌龙,再加入玫珑蜜瓜,每一口里面都带有桂花的香醇。 入口非常惊艳,再加上乐乐茶的芝士顶向来表现比较优秀,这也更适合选择低卡少糖版本,是会再回喝无数回的新款了。 乐乐茶 地址:多家门店可自行点评搜索 人均:24元 营业时间:以门店和商场营业时间为主 桂花酒酿味的GELATO BONUS桂花酒酿味 BONUS的Gelato一向是大家喜欢打卡冰淇淋店,他家的高邮咸鸭蛋味Gelato也一直非常出名。秋季到了,这次桂花酒酿味季节限定也上线了。 干桂花洒在冰淇淋球上香香的,桂花味的冰淇淋球非常清甜,不会过腻,这一款过了季节可就会下线哦。 桂花味的养生藕粉 乌鲁木齐路店还有不少甜品可以吃,这个季节来一碗桂花藕粉,是满足自己吃个下午茶的想法又养生的感觉了。 半透明啫喱状的藕粉配着桂花末,有点粘稠,因为藕粉熬制需要高温,所以这款甜品只有热的。 BONUS 地址:瑞金二路39号&乌鲁木齐中路243号-3 人均:32元 营业时间:11:00-22:00 泥石流蛋糕鼻祖的桂花小方 桂花栗子小方 这家店可以吃到现在不多见的桂花栗子小方,是桂花栗子蛋糕的mini版,顶部的装饰很精致,特别点缀了栗子肉和桂花碎。 里面还夹着栗子泥,因为是每天早上现做的,所以海绵蛋糕还保持着湿润的口感,不会干巴巴的没有弹性。 网红蛋糕的马当路新店 这家店最早是因为黑糖珍珠奶茶流心蛋糕而被大家熟知的,店名Toris的灵感来自于Tokyo和Paris的结合,所以能在店里看到很多融合的元素。 原本这家店开在湖滨道,上个月搬家到了马当路附近的LuOne凯德晶萃,不仅环境升级,连甜品也变多了很多呢。 Tori·s 地址:徐家汇路268号凯德晶萃1-16号 人均:88元 营业时间:10:00-22:00 把桂花加进牛奶里 桂花南瓜牛奶 Osmanthus 五原路上的果篓,被称作上海最文艺的果汁店,这里的人偏爱甜食,又到了桂花飘香的季节,那来这里来一杯桂花系列单品再好不过了。 这款桂花南瓜牛奶是这个月最热的单品,南瓜和桂花搭配着浓郁的牛奶,淡雅的花香衬托的奶味更加浓郁,每一口还都可以尝到杯底沉淀的南瓜颗粒。 专做果汁的文艺铺子 除了各种饮品,店里还有插画杂志和各种小物件可挑选,静静的来一杯热桂花南瓜牛奶,翻一翻书,充满了秋日的惬意感。 果篓GROOOW 地址:五原路124号(另有多家门店) 人均:29元 营业时间:10:00-19:00 Lady M的桂花千层 秋季限定桂花千层 Lady M的千层一直保持着高的品控,味道和颜值均在线,今年秋季,最令人惊喜的就是这款10月中旬上市的桂花千层了。 -桂花 听说这款还是中国限定口味,嫩黄色的切片,馥郁的桂花漂浮于超过20层的饼皮啫喱上,清甜爽口,满满的初秋味道。 饼皮里面也密密实实的藏满了桂花瓣碎片,一层一层精细的铺上去,每一口都是甜蜜的感觉,长肉也阻挡不了大波霸吃完它!! Lady M 地址:多家门店需要自行点评搜索哦 人均:95元 营业时间:10:00-23:00 喜茶出了冷萃桂花茶 冷萃桂花绿 上个月喜茶出了款全新的冷萃茶,选用的是西南茶区的定制茶叶,茶汤清黄透亮,一打开就可以闻见馥郁的花香。 2款口味,一款桂花绿,一款知秋,桂花绿已经在全国开始售卖,细嫩茶经过高温杀菌之后揉捻成条,和当季的桂花一起浸泡8小时,一口一个秋天味道。 这款茶更加注重于保留冷萃茶原本的味道,所以茶味更加醇香,桂花味浓郁,适合在减肥的小伙伴哦。 喜茶·冷萃桂花绿 地址:多家门店自行搜索 人均:24元 营业时间:每家门店营业时间有所不同 老字号的桂花酒酿糕 潘甬兴糕点 当然少不了江浙人都很爱吃的桂花酒酿糕,老字号潘甬兴家的软软糯糯,一盒只要15左右。 软而有弹性的米糕上面撒了桂花,不会过甜的口感,嚼起来特别带劲儿。 他家算是上海老字号品牌了,主要以各种口味的米糕和糯米食品为主。而且性价比很高,还可以拼各种糕点一起买。 潘甬兴糕点 地址:南汇路52号梅龙镇广场后门对面 人均:29元 营业时间:06:00-21:00 客厅糖水店里的桂花糖水 南京小吃桂花糖芋苗 桂花糖芋苗是和桂花蜜汁藕、梅花糕一样出名的南京传统甜点,堂屋的老板娘在原本做法的基础上进行了改良,加了美容养颜的桃胶,适合爱美的小女生们。 因为是热的糖水,上桌后就闻到飘香的桂花气,桃胶包裹在糖芋苗表面,看起来晶莹剔透,吃起来超软糯。 能吃到来自全国各地的糖水 这家店不像是一般的港式糖水店,老板没有给自己设任何限制,全国各地一些有特色的糖水,在这儿都能吃到。 开店的初衷就是想把自己吃过的所有糖水甜品带给同样爱吃的人。取名“堂屋”是老板觉得堂屋是一个温馨放松的地方,可以和家人朋友一起吃东西聊天,希望客人来到店里也有同样的感觉。 堂屋糖水店 地址:浦东新区东昌路519号 人均:36元 营业时间:10:00-21:30 秋日最该来一杯桂花咖啡 桂花酒酿拿铁 QCT是一家新开的咖啡小店,店里这个季节的桂花酒酿拿铁好评很高,里面加入了米酒和桂花的拿铁口感香醇,适合秋日的午后。 纯白的装饰风格,店主是2个年轻小哥,会做各种不同风味的拿铁,这一款秋季限定桂花酒酿拿铁就是店里特有的,听说不久后还会有红参蜂蜜拿铁。 主打虹吸咖啡 店里主打的其他招牌是虹吸咖啡,浸泡式的萃取,对比手冲(滴滤式),甜度会更高,口感更醇厚柔和一些。 和其他比较慵懒的咖啡店不同,他家每天早上7:30就开门营业了,上班族上班之前也可以来一杯,非常的贴心。 QCT COFFEE 地址:上海市南昌路209弄2号 营业时间:07:30~20:00(周末晚1小时开店) 人均:23元左右 网红糕团店的桂花团子 纯真糕点 · 桂花糯米团 纯真糕点在糯米团子的口味上可算是做足了功课,这款桂花糯米团算是招牌之一,软糯的糯米配着桂花碎,论斤称重,性比价非常高。 口感非常的有嚼劲,一颗颗都是扎扎实实的手打糯米搓出来的,可以放2~3天慢慢吃。 另外还有许多口味可以选择,每次去都挑花了眼,当然如果实在挑不过来可以直接选全家福。 纯真糕点 地址:复兴中路1251号 人均:15元 营业时间:12:00-17:00(周一至周日) 不能少了一碗桂花酒酿 小帘栊 · 上海馒头 说起桂花当然最后少不了这一碗桂花酒酿小圆子,软乎乎热融融的小圆子,上面撒了一层桂花碎,香香甜甜的一碗下肚,暖心暖肺的。 喜欢花香的可以让阿姨多撒点花上去,搅一搅,吃进嘴里都是花香气息。 桂花红豆沙 红豆沙则是甜甜沙沙的,把桂花拌在里面细细密密的,一定要少加点糖,才能更好地体会到红豆的香味。 小帘栊主打是包子小笼等等,上海人喜欢管包子叫馒头,所以这里其实有许多各种口味的包子卖,吃包子之余,下午偶尔来喝个糖水,感觉也是美滋滋的。 小帘栊 地址:茂名南路112号 人均:34元 营业时间:07:00-20:00 作者 | 大波霸 摄影丨张富贵 设计 | 蛋蛋、不热 *文中图片及文字为小分队原创 盗用者虽远必🐷 吃货·来聊天 点击图片即可查看 搜索 文章/各区吃啥/原创专栏 请戳菜单栏 戳这看别人家的学校食堂⑮ | 传说中的皇家学院 |
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