只要你来到四川, 最最最难忘的一定是小吃! 四川有多少好吃的? 这么说吧, 几百种反正是有了, 最少你得吃三十种再走! 今天小编就推荐, 来四川必尝的10种小吃! 你吃过几个?? NO.1 担担面 种草指数:★★★★★ 为啥叫担担面?以前是由小贩挑着担叫卖,街头巷尾都是担担面的味道。 堪称川味面食中的佼佼者,四川民间极为普遍又极特别的一种著名小吃。面条细薄,咸鲜微辣,一定不要错过哦! NO.2 川北凉粉 种草指数:★★★★★ 吃货们到了四川,不吃一碗川北凉粉,感觉就白走了四川一趟。 川北凉粉来一碗喽!这冰凉爽口的嫩滑凉粉,淋上香辣的红油,吃起来又开胃又过瘾~ NO.3 龙抄手 种草指数:★★★★★ 龙抄手听着名字就非常霸气,其实就是咱们吃的馄饨,不过个头特别大! 煮熟以后放清汤、红油和其它调料,很多人到四川吃了龙抄手都回味无穷,越吃越上瘾。 NO.4 三大炮 种草指数:★★★★★ 就是这三块!被叫做“铁炮”“火炮”“枪炮”,总称“三大炮”。 其实是糯米团,香甜可口还不腻不粘,卖的时候将半成品糍粑保温着,现吃现做。 NO.5 方锅盔 种草指数:★★★★★ 南充锅盔一直都挺有名的,一般被人熟知的锅盔,好像是圆形的锅盔,这种方锅盔比较少见。 里面夹粉条、牛肉、猪肉这些东西,口感和圆锅盔还是不一样,一定不要错过! NO.6 乐山钵钵鸡 种草指数:★★★★★ 到四川乐山,放下行李的第一件事,就是去吃钵钵鸡! 这种装在瓦罐“钵钵”里的红油冷串,一年四季都爱吃。不过现在瓦罐不多了,不锈钢锅或大瓷盆比较多。 NO.7 艾蒿馍馍 种草指数:★★★★ 来到四川,很多人第一站都是成都。成都的名小吃很多,艾蒿馍馍并不出名,但是味道相当不错! 这种饼在古镇街边的小摊摊就有卖,知名度不高,不过特别地道,只有四川有。 NO.8 猪儿粑 种草指数:★★★★ 长江第一城宜宾,除了有宜宾燃面和五粮液,还有一道猪儿粑。 猪儿粑现在经常出现在四川各地的早餐摊上,猪儿粑也叫鸭儿粑,外层是糯米,馅儿是肉,十分推荐! NO.9 肥肠粉 种草指数:★★★★ 成都曾经是肥肠粉的天下,是成都人最为熟悉的街头小食,而今天,成都肥肠粉都申遗了! “肥肠粉+锅盔”这个成都人的早餐标配,老成都的代表美食。 NO.10 黄粑 种草指数:★★★ 泸州的黄粑和白糕一样,不过黄粑知名度低,虽然它的味道相当可以! 刚熟的黄粑可以直接吃,冷了之后还可以油炸,超级好吃,但不要贪多哦。 不晓得咋办了! 去四川玩一趟, 都没吃够就回来了! 四川值得一吃的小吃, 还有很多很多很多多多多… 你吃过几种啦? |
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