在特许经营模式输出的第1步中,团长阐述了硬件设施如何进行输出,在特许经营的接下来第2步中,其输出方式主要以培训为主,而此阶段的培训好坏将直接影响到日后加盟商店面实际的经营情况。 (前一篇文章:卖模式,如何实现第一步?谁为门店输出标准化?) 那培训部应该输出什么?如何进行? 接下来在分析过程中,将通过培训部的4大方面进行解读:
一、精准定位实际的调查结果显示,绝大多数的连锁企业都给予了培训部一个错误的定位,将企业内部的培训部定位为讲师团队。 但凡输出体系所需培训内容均由这个强大的讲师团队来完成,但全能型的培训讲师背后显示出来的则是专业性不够、实用性不强,严重于一线,市场脱轨。 从而导致很多的加盟商都愿意参加总部的统一培训,认为这种培训纯粹是浪费大家的时间,而事实也基本如此。 基于这种情况,团长建议连锁企业应首先将培训部定位为统一协调、组织、安排、实施、督促评审整个培训过程的教务处,而不是万能的讲师团。 二、职责内容“教务处”式的培训部主要负责连锁企业在输出过程中所需培训课程、培训讲师、培训模式、考核方式、培训方式等的设计,制定,实施监控等工作。 在培训课程方面,培训部需要负责培训课程的调研,开发,试讲、存档、更新等工作,以确保培训课程的内容具备实用性,时效性,全面性,系统性,从而实实在在地实现了开店成功的目标。 三、培训模式为了更好的将门店的成功经验复制给加盟商,建议培训部采用模式:
①认知培训 所谓的认知培训是指在开始正式培训之前,给到加盟商的一些铺垫性培训,例如:
为什么要告诉加盟商学习的重要性呢? 因为在中国对于大多数的连锁总部来说,他们选择的加盟商大多数是20万以下的投资额,而这些投资人的85%以上的文化素质偏低,对学习的重视程度也不高。 如果他不重视培训的内容,就学不到我们这一套模式的精髓,大多数的加盟商,遇到不满意的情况都会归咎于总部这边没有培训到位。 除了学习的重要性,为什么还要培训企业的相关情况和市场情况?目的是: 一个是让每一个加盟商对企业产品、市场都了解,以及具备100%的自信,从而促进了接下来培训内容的学习,以及日后的店面实际经营。 ②理论培训 所谓理论培训是指无需实际动手操作,通过讲授的方式进行培训。 例如门店的各项工作职能、职责、经验、技巧,规章制度等方面的信息。 ③实操培训 是指将实习操作性比较强的内容,通过角色扮演,户外训练,情景模拟等方式进行培训模式。 例如门店的陈列礼仪,话术、导购、演示等方面的信息。 ④实习培训 实习培训主要由直营部、督导部主要负责。 培训部所需要担当的工作,就是将完成上述三种培训的加盟商移交给直营部、督导部。 然后由,直营部、督导部统一协调,安排加盟商到相应的店面进行实习工作。 四、讲师分布讲师是谁?讲师来源于何处?这两个问题困扰着绝大多数的连锁企业。 连锁企业的讲师团队由三个部分构成:
专职讲师是由直属于培训部领导,不再担任公司其他部门工作内容的讲师。 兼职讲师是只属于公司的营建,督导,人力、财务,物流等职能部门领导或高层。 他们需要依据培训部的培训计划,及时为加盟商提供授课内容的讲师团队。 外聘讲师,则是由培训部通过合同关系聘请其他提供相关板块培训内容的讲师团队。 如图所示内部讲师的分布比例: 内部讲师分布 通过此图,我们可以看出近50%的内部讲师都是来自于营建部、督导部。 其主要原因呢,是因为这两个部门的工作人员一直处于服务门店的一线工作,他们对门店运营的方方面面都是非常了解的。 他们的经验是非常符合公司和接地气的。 讲师队伍如何管理 尤其是来自于督导部的讲师,然后在这样的一群人中选拔更优秀的督导专员成为讲师,他们讲述出来的内容更贴合实际情况,有利于店面的相关人员吸收和消化以及应用。 当然图片所示,“其他”讲师占了20%,这些讲师大部分来自于公司的其他职能部门,一部分来源于经营店面非常出色的加盟商。 让加盟商成为公司的内部讲师,有非常大的好处。 那就是通过他的成功经验,进行口碑传播,吸引更多的加盟商过来加盟。 今天的分享,如何输出模式第2步:培训。你企业目前有这方面的流程梳理了吗? |
|