牛肉酱拌面做法教程，味道鲜香微辣

牛肉是中国主要的畜产品之一，富含蛋白质、铁、钙、维生素A、维生素B1、维生素B12，肉碱等。牛肉酱采用传统工艺，巧妙结合御厨配方，炒制出的牛肉酱。味道纯正，是百姓家庭餐桌上不可或缺的佐餐调料，也可以直接食用。

花生牛肉辣酱的做法步骤

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• 1

• 所有食材王者荣耀开挂

• 2

• 花生仁洗净沥干水份，牛肉洗净切小丁

• 3

• 起油锅加热，放入花生仁炸，炸至有香味，留油出锅放凉

• 4

• 放入牛肉丁煸炒煸透

• 5

• 放适量的盐煸炒

• 6

• 然后放香辣烤肉酱炒至水份收干放凉

• 7

• 冷却后放入花生仁翻炒均匀即可

小贴士：

中医认为，牛肉性味甘、平，具有补脾胃、 益气盘、强筋骨的功效。在营养成分上，牛肉中富含蛋白质、铁、钙、维生素A、维生素B1、维生素B12，肉碱等。与猪肉和羊肉相比，牛肉里面的蛋白质含量高、比例均衡，而且它的脂肪含量要比两者要低。经常吃牛肉可以提高我们的抵抗力，强身健体。同时，它是补血佳品，在大病过后、生育过后或动手术过后，可以多点吃牛肉，它具有补充失血、修复组织等功效。