作为一个重庆人,有几种锅底料我觉得还是挺不错的,因为常在广东生活,这几种火锅底料我觉得还是挺有家乡味的。 第一种:桥头火锅底料 这是我们吃得最多的火锅底料,我记得很小的时候,有亲人回老家出来的时候,都会给亲戚朋友带上几包,味道确实也很不错,麻辣鲜香。很有重庆火锅的味道,就算拿来煮面条味道也是杠杠的 第二种:德庄火锅底料 这个味道也是非常不错的,主要也是红辣椒和麻花椒还有牛油制成,喜欢麻辣的一定喜欢它。 第三种:秋霞火锅底料 也是重庆火锅底料的一种,吃起来香味比较醇厚,油而不腻。 第四种:小天鹅火锅底料 也是以麻辣为主,味道不想桥头火锅那么单一。 第五种:周君记火锅底料 这款火锅底料不管从颜色、味道、和制作方法都非常好。 当然还有很多好吃火锅底料,比如红九九火锅底料、秦妈火锅底料等都是非常不错的。我说的都是麻辣口味的,对于我来说,吃火锅就要吃麻辣的,清汤火锅真的不对我的口味。 |
|
来自: 昵称66187418 > 《火锅》