【素食】泰式山药酥排

来源：红厨网    2019-11-14 14:14    

制作：

把山药削皮后，切成1 厘米厚的大片，挂一层鸡蛋糊并粘匀面包糠，下入油锅小火浸炸至内熟且外表酥脆时，捞出沥油，装盘，浇上泰式汁，稍加点缀即成。