不需要加一滴水的极做法，调料简单，满屋飘香

食材：鸡腿，小葱，姜，料酒，生抽，蚝油，老抽，盐，白糖

做法：

1.鸡腿剁成小块，小葱切成葱段，姜切片

2.调料汁：一勺料酒，两勺生抽，一勺蚝油，一勺老抽，一匙盐和一大匙白糖

3.锅里热油下入葱段和姜片，小火煎到葱段干瘪，然后把鸡块放上去，淋上料汁小火焖10分钟以后取出葱段大火收汁就好啦

大家学会了吗？