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【胡说茶道】精练五条喝熟普的干货,看后秒懂成达人!

 悟心空一一德清 2019-11-15

      一是熟普晚上喝是有促进睡眠作用的,但是也不要多喝,多喝什么都会睡不着,因为这样起夜会多。

      二是熟普主要是有降脂的作用,生普主要是降糖,都有“降三高”的功效。

      三是熟普是暖胃的,不像生普和绿茶对胃刺激比较大。

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熟普有哪些茶香

       普洱茶含有300多种茶香物质,而且“越陈越香”,熟普茶香众多,简单介绍几种常见香味。

  荷香:类似于荷叶清淡的香气,普洱茶的嫩芽带来的。

    花香:具体有很多种。

  蜜香:类似于蜂蜜的香味。蜜香在其他品种的茶叶中似乎更加常见,比如红茶、凤凰单丛。

  樟香:樟香多在存放时间较长的生茶中出现,嗅来如香樟木,有沉静自然之感。

  药香:中药铺进去过吧,就是那个味道,喝过老白茶的,那个药香比较浓郁。

  木香:是普洱茶中非常普遍的一种香气,在熟茶中尤为突出,通过某些选择微生物接种技术加工出来的熟茶会具有非常突出的木香。

  陈香:很多人把它当成了霉味,时间的味道,与其说陈香是一种香型,也有叫“陈味”或者“土味”。

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熟普用什么泡好喝

    这个我一句话就说不清楚了,这个还是私信单独交流算了。

     不过要重重推荐一个比较好的方法。

     煮茶,老茶一般都可以用来煮,煮茶也会让茶和水结合得更好,喝起来香气滋味更柔和均匀。熟普可用煮花茶的烧水壶或蒸汽煮茶壶,有条件的地方,推荐用粗陶红泥制的煮茶壶,放在风炉上,里面烧个木炭或点个蜡烛,是不是要逼格有逼格,要情调有情调。

     关键是原矿的粗陶可以软化水质,让水喝起来更甜,加上炭火慢煲,把熟茶的茶味慢慢煲出来了,就像煲一锅老母鸡汤,用时间煮茶,是不是更好喝些。

     注意一个细节:茶汤的浓度怎么控制得好?这个得凭自己的实验次数,掌控好茶量,水量,推荐在出汤时每次都留一些,然后再加一些开水接着煮,根据情况“留半出半”、“留三出七”,自己去控制。还有就是茶淡了不要着急把茶底全部换掉,而是再洗一些茶,加添加进去即可,以保证茶汤的完美延续。

      好吧,好茶多试,知茶性,才能泡好茶!

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