内蒙古秋冬的养生美食——通辽羊肉篇

冬天最防寒的美食

通辽市畜牧业发达，尤其扎鲁特旗跟霍林郭勒市水草肥美，适合养殖牛羊。要说中国哪里的羊肉最好吃，来通辽，准没错！

土豆炖羊肉

羊肉块要大些，土豆要炖到沙软，和白米饭搭配，是餐桌上永远的主角。

对了，羊髓千万不能浪费，也很好吃。

羊肉串

大众美食，四季皆宜，而不腻不膻，外酥里嫩，肉质鲜美。

别具风味的羊肉串，则在众多烧烤美食中，独得吃货恩宠。