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李时珍称它为“护肝草”，晒干泡水喝，肝病绕着走！ 相信大家都能明显的感觉到，现如今人们的生活节奏是越来越快了，这从社会价值角度来看，无疑会极大的发挥人们的社会价值，但是从人的身体健康角度来看，快节奏的生活方式却在慢慢改变着人们的生活和作息习惯，这就会在某种程度上损伤人的健康，尤其是人的肝脏健康。  对此我们每一个人都要知道，在人的身体中其实都会有一个强大的肝脏作为后盾，它在人的身体始终发挥着排解毒素的工作，若是人们经常食用一些写到毒素的食物或者说是经常熬夜加重肝脏的排毒负担，这就会引发人们出现严重的肝病。而对于已经出现严重肝病的人来说，看到这里也先别慌，接下来作为营养师的我则带大家了解一下生活中常见的天然解毒王，肝病患者经常吃，或能慢慢养好肝脏。  赶黄草是多年生草本植物，植株对于生长的气候适应能力极强，因此它的遍布范围也很广，在全国各地几乎都有普遍生长，农村的地区最多生长，常见生长在沟边或溪边等阴凉潮湿之地。植株生长高可达1米左右，茎直立生或偶有分多枝生长，叶片互生细长，稀疏且多数。 赶黄草也有地方称为扯根菜，它是一种被当作野菜食用的蔬菜，在植株幼嫩时可全株采摘用，可用于清炒或配鸡蛋炒，都很美味，而且它还具有很高的营养价值，男女老少皆宜食用。不过虽然赶黄草在全国各地都有遍布，但它的食用价值却不是每个地方都知道的，只有少数地区会利用起来，大多数地区生长的赶黄草则会被当成杂草看待。  赶黄草在过去曾是百姓的救荒野菜，在贫穷饥荒的年代，食物是百姓最缺少的物资之一，而野生植物的生长则给他们带来了很多物资的帮助，在食物短缺的年代很多野生的植物都会被饥荒地区的百姓摘去吃，随之它的可食用价值也一代流传着一代，如今在苗族地区依然还有人将它利用，赶黄草在苗族地区除了被当成一种野菜吃，它也是当地人用于治病强身的中草良药。  野生植物虽是自然生长，但其口感和营养都很高，有些能作为野菜吃的同时，它还有着治病的作用，赶黄草在民间被称为“护肝草”，它除了是一种可食用蔬菜，它还对治疗肝病有一定的效果，它的药用价值也很高，赶黄草的全草性温、味甘、无毒，具清热解毒、利尿消尿、活血、护肝、健脾、祛黄等功效。主治黄疸、水肿、以及肝病等。全草晒干泡水喝对治疗肝病很有奇效，因此在苗族当地还被称为“仙草”。 那么，肝脏受伤真的没有任何迹象吗？其实不然，当我们的肝脏出现问题时，通过上厕所所表现出来的异常情况能够及时探知肝脏是否健康，各位朋友不妨一起来了解一下当肝脏受伤时，我们的大小便会发生哪些变化吧。  舌苔 舌苔增厚也是观察肝健康程度的一项指标，健康的舌头应该呈现淡红色，这是因为气血比较充足，也能在很大程度上反映脏器的健康，但若是舌苔增厚发白，那就说明肝火和胃火比较旺，这个时候就需要去火排毒了。  脸色发暗 中医认为肝主面，肝血顺畅则面色红润、神清气爽，肝脏不适就会造成脸色发暗的情况，肝脏是在血液流动的情况下进行解毒作业的，所以血液中的毒素始终无法完全排出，存在少量的毒素，当肝脏解毒功能下降时，就会造成体内毒素含量增高，大量的毒素堆积在血液中，就会造成面色发暗、无光泽，这时要注意保养肝脏，晚上11点到第二天凌晨3点是肝脏解毒的时间，保证睡眠充足，有助于减轻肝脏负担，帮助肝脏解毒，适合养生。 |
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