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都说秋冬需润燥，润燥要喝汤。 且不说颜值担当的老母亲们要进入年度补水季了，单说眼睁睁看着原本水灵灵的孩儿们，被阵阵寒风吹得脸红唇干黄毛蓬，这“一碗汤工程”就已然迫在眉睫了。 可说起这煲汤，虽然眼馋，但食材的准备、熬啊熬的耐心……时间和精力成本都太高了，对于天天打仗一般的二胎老母亲而言，实在有些奢侈。 但其实，也不是每款汤都要那么麻烦，我今天就给大家准备了6款低门槛、高颜值，上手容易且老少咸宜的小汤水。 选用的都是应季的食材，应了老祖宗的那句话”不时不食“。冬天清冷，一碗热乎乎的汤水，不但滋养了孩子和我们的身体，更为幸福生活增加了一点甜蜜。 平时工作带娃做家务这么辛苦，也没见川爸咋夸我，一碗银耳雪梨汤，竟能让他吐出”贤惠“二字，也是醉了 话不多说，咱们这就撸起袖子，系上围裙，下厨房洗手做羹汤吧～ 1 银耳雪梨羹 银耳雪梨羹，可谓“秋季当家汤”。 大家都知道，秋梨润燥化痰，对付秋咳非它莫属。 可中医指出，咳嗽分热咳和寒咳，梨是偏寒性的，严格来说，梨通常用于缓解热咳症状。 也就是常说的肺热咳嗽才会选择用梨来治疗，寒咳就不太合适了。 咱们如何区别热咳和寒咳呢？最简单的方法是观察孩子的舌苔、鼻涕和痰的颜色。如果颜色偏清，则为寒咳，如果颜色偏黄偏浓，则为热咳。 如果给娃除肺热，喝这款汤羹最合适不过了～ 小材料备起来 梨1只（优选鸭梨、雪梨）、银耳2朵、红枣、莲子、百合干、枸杞若干、冰糖适量 撸起袖子加油干 1、梨去皮切块，银耳泡发，撕成小片； 2、红枣去核备用，莲子、百合清水浸泡10分钟； 3、锅中加入清水，放入百合、莲子、银耳，小火慢煮5分钟左右； 4、加入红枣、梨块、枸杞，大火煮沸，再转小火煮15分钟； 5、加入冰糖，再煮2分钟，就可以喝起来啦～ 2 奶香南瓜羹 万圣节季，怎能少了南瓜。 这款奶香南瓜羹特别适合二宝妈妈，大宝的美味甜品，小宝的开心辅食，一拖二，一锅搞定！ 但要记得，先给小宝盛出一份，然后再放糖，辅食小宝还是吃无糖清淡的比较好。 南瓜中钾、胡萝卜素、纤维素等含量丰富。而且热卡非常低，淀粉含量也不高，是非常适合小胖胖吃的理想食物～ 小材料备起来 南瓜半个、牛奶200ml、坚果、枸杞若干、白砂糖、炼乳适量
撸起袖子加油干 1、南瓜去籽去皮，切块； 2、南瓜块放入料理机，加入少量清水，搅打成泥；
3、锅内倒入200ml牛奶，加入南瓜泥，搅拌均匀，加入适量白砂糖；
4、小火慢煮至沸腾； 5、盛入碗中，撒上坚果，加入适量炼乳，就大功告成啦～
3 西柚石榴汁 西柚，又称葡萄柚，热量不高，抗氧化能力强，胡萝卜素、维生素C、钾和果胶的含量都很丰富，还能降低胆固醇的吸收，还有一定的美容减脂功效。 石榴中有机酸含量丰富，也具有很好的抗氧化能力，还含有一些生物碱成分，具有收敛的作用。 无论是老母亲的美颜大业，还是孩儿们的健康保卫战，这两种水果都是上上选。 这款西柚石榴汁被称作天然排毒水，定期喝一点，对于帮助清理身体毒素，或是对抗雾霾天，都有很好的效果。
小材料备起来 石榴1个、西柚1个、柠檬1个、苏打水1瓶
撸起袖子加油干 1、石榴去皮，取出石榴籽； 2、西柚洗净，切片； 3、将石榴籽及西柚片放入榨汁机，榨汁； 4、在西柚石榴混合汁中加入适量苏打水； 5、放入一片柠檬及一片西柚，增加口感和美观度，一起喝起来吧～
4 桂花红薯板栗甜汤 板栗富含淀粉、维生素B2、维生素C，中医认为有健脾益胃的作用，而且口感粉糯香甜，孩子一般都会喜欢。 但板栗糖分含量很可观，热量高，孩子每次吃板栗不宜过多。尤其对于超重或肥胖的小可爱，就更应该有所控制。 而红薯热量低，是非常适合胖宝贝的减肥食品，而且纤维素和果胶含量丰富，对缓解便秘也有一定帮助。 但需要提醒大家的是，红薯中富含食物纤维，食物纤维在消化过程中被细菌利用会产气。红薯中含有的氧化酶也会加剧胀气的症状。因此一次不要让孩子吃很多红薯，更不要空腹吃红薯。
小材料备起来 红薯一个、板栗若干、白砂糖、干桂花适量
撸起袖子加油干 1、红薯去皮，切成小丁； 2、板栗去皮，洗净； 3、锅内清水，放入红薯丁，大火煮开（如是生板栗则此时与红薯丁一同入锅）；
4、加入熟板栗，转小火再煮2分钟； 5、加糖调味，关火后，撒入干桂花就可以啦～
5 红枣山药汤 很多妈妈不喜欢处理山药，因为山药有黏液，一削皮滑溜得像泥鳅一样，拿都拿不住，而且处理完山药很容易手痒，所以一定记得戴上一次性手套哦！ 其实，山药中的黏液是个宝，富含黏蛋白，有抵抗炎症和抗癌的作用。山药中还含有多酚氧化酶，具有抗氧化作用，对提高免疫力有一定帮助。 中医认为山药有收敛的作用，大便偏稀的孩子更应该多吃一些。 干红枣能补血，众所周知。因为红枣晒干浓缩后，铁的含量相对更丰富。但由于糖分较高，不要一次让孩子吃很多干红枣，以免导致糖分摄入超标，影响口腔卫生。 少量红枣熬汤的做法，最是刚刚好呢！
小材料备起来 铁棍山药一根、红枣五颗、百合干、枸杞、干桂花、冰糖适量
撸起袖子加油干 1、铁棍山药洗净、去皮，切成小块； 2、红枣洗净、去核； 3、枸杞、百合干洗净，清水浸泡； 4、锅中清水，加入百合干、冰糖，煮沸后，再加入山药、红枣和枸杞，再次煮沸转小火煮2分钟，即可关火；
5、撒上干桂花，就可以喝起来了～
6 消食苹果山楂汤 山楂中含有的酸性物质，有软化血管和增强免疫的作用，对消化功能也有积极的帮助，非常适合有积食问题的孩子，尤其对因为大量吃肉而出现的积食问题效果明显。 作为“贴秋膘”之后的小甜品，是非常合适滴～ 苹果性味甘酸而平、微咸，无毒，具有生津止渴、健脾益胃、润肠止泻、和胃降逆的功效。 而且它是一种很神奇的食材，生吃治便秘，熟吃治腹泻。 这是因为它含有果胶，没加热的生果胶有软化大便缓解便秘的作用，煮过的果胶却摇身一变，具有收敛、止泻的功效。 所以，无论贴秋膘吃多了肉，还是因为秋寒出现腹泻问题，这款苹果山楂汤都能很好地予以调理哦！
小材料备起来 苹果一个、山楂四颗、红枣适量、枸杞、冰糖若干
撸起袖子加油干 1、山楂去籽，掰成小块； 2、苹果去蔕、去籽，切成小块； 3、红枣洗净、切成小块； 4、锅中加入山楂块、苹果块、红枣块，加入适量清水，大火煮沸，转中小火再煮20分钟；
5、加入枸杞、冰糖，煮约5分钟，关火，就ok了。
6款汤羹就给大家介绍完了，最后再总结一下： “冰糖银耳”润燥，“奶香南瓜”解馋，“红枣山药”滋补，“西柚石榴”排毒，“桂花红薯”最有秋天感（熬汤时的扑面甜香，好像桂花如雨街头的一个深呼吸）…… 至于“消食苹果山楂汤”嘛，如果前五种小汤水让你爱不释口，拯救“扶墙走”就靠这压轴的一碗啦～ 川妈说说 前两周的日子不太好过，小川、二宝、我自己轮流感冒，一个个咳嗽流鼻涕，画面不要太惨烈。特别是小川，肺炎刚好，又感冒了（体育课衣服穿少了，这个原因我也是醉了 看着他嘴干舌燥、没食欲，想让他多喝一点水，没味的水他又喝不下去。于是，就给他炖了爱喝的雪梨银耳百合汤。川爸也蹭儿子的好，喝了一大碗。能多大程度食补不确定，最起码可以让他多补充点水分。 |
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