苏义祯，中医养生爱好者，也是中医杂谈白银区群管理员。1983年7月毕业于兰州市卫生学校公共卫生专业，1993年7月毕业于西北师范大学（函授）免疫预防专业。自1983年参加工作以来，一直在白银区从事儿童计划免疫、传染病防治管理、性病艾滋病防控、地方病、慢性病防控等疾病预防控制工作30余年。专职健康教育近10年。 各位小伙伴们大家晚上好！上一讲，我们学习了滋阴药膳天门冬粥。今天我们学习另一款滋阴药膳——【双耳汤】 
药膳配方：银耳１０克，黑木耳１０克，冰糖３０克。 制作方法：将银耳、黑木耳用温水发泡，并摘除蒂柄，除去杂质，洗净，放入碗内，加水适量，放入冰糖。置蒸笼中，隔水蒸１小时，待木耳熟透即成。功效主治：滋阴润肺，补肾健脑。用治肾阴虚型动脉硬化、高血压、眼底出血，肺阴虚之咳嗽、喘息等症。禁忌注意：木耳富含膳食纤维，因此容易腹泻、消化功能差等脾胃虚寒的人不宜多食，否则会引起胃肠胀气、腹泻等不适症状。食疗中药 【黑木耳】 
性味归经：性平味甘，入胃、大肠二经。 功效主治：凉血止血，活血养营，益气润肺，滋阴润燥，补脑强志、护肤美容，养胃健脾。主治气虚或血热所致腹泻、崩漏、尿血、齿龈疼痛、脱肛、便血等病症。用药禁忌：出血性疾病的人不宜食用。孕妇、老人、小儿及脾胃虚寒不宜多食。【银耳】
功效主治：强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿。用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症。双耳汤是一种传统的汉族药膳。用白木耳、黑木耳加冰糖蒸制而成的汤食，来自于民间。具有滋阴润肺、补肾、润肺止咳、补肾健脑等功能。另适用于肾阴虚、高血压、肺阴虚咳嗽、喘息、动脉硬化症伴眼底出血、肺结核、失眠症等。小伙伴们可以在家自己学着做噢~ |
