现在是板栗大量上市的季节,板栗不管怎么做都是非常好吃的一种食品,今天要和大家分享的是,如何给生板栗快速的去壳,包括里面的那一层薄膜。下面就请各位看官跟着小编一起来了解一下吧。 ![]() 板栗购买回来以后,我们先要用清水把板栗表面的脏东西冲洗干净,然后用菜刀在板栗“屁股”上面切上一刀。只需要切出薄薄的一片,不会浪费太多的板栗。 ![]() ![]() 全部切完以后,我们需要烧出一锅开水,把切好的板栗倒入水里,大概一分钟再捞出来。 ![]() ![]() 板栗捞出来以后,稍微的冷却一下就可以开始剥皮了,经过热水滚烫一分钟以后的板栗,你会发现剥壳非常的轻松,板栗壳会变得比较软,不会伤到手指,里面的这层薄膜也很轻松就可以剥下来了。 ![]() 我们在用这个方法给板栗去壳的时候也要注意,我们购买的板栗必须是新鲜的,没有经过冰冻的板栗,如果在超市购买到的是冰冻过的板栗,用这个方法也是去不了里面这层薄膜的。 此外我们还可以用这个方法来保存板栗,板栗购买回来以后,我们把板栗壳彻底的去除干净,然后用保鲜袋把板栗装起来,放到冰箱里冷冻起来,可以保存一年的时间。 ![]() 希望今天给板栗去壳的分享,对大家会有帮助,如果你有更好的意见,请留言下方和我们一起分享。 |
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