有糖尿病的人都知道,只要控制好血糖,糖尿病也没有想象中那么可怕,但是最可怕的不是糖尿病,而是得了糖尿病之后为了控制血糖而忌口,每当你想吃东西的时候,你的脑海中都会回想着一句话:小心血糖!于是再美味的食物也跟你无缘了,吃东西跟打仗一样。但是糖尿病是不是什么都不能吃呢?也不是,大家都知道,糖尿病患者是可以喝牛奶的,牛奶的含糖量低,富含蛋白质和钙,非常适合糖尿病患者,但其实还有一种食物比牛奶更适合,那就是酸奶! 为什么酸奶比牛奶更适合糖尿病患者! 1、有利于控制血糖 调查发现,酸奶在加工过程中加入了一定量的糖,所以就有不少糖尿病患者担心,含糖的酸奶不利于血糖的控制,其实不然,酸奶中含有一定的钙物质和乳酸菌,仍然属于低糖食品,每天喝一杯酸奶反而能促进消化和吸收,加快血糖的代谢,减少患上2型糖尿病的几率,还能帮助控制血糖。 2、是乳糖不耐受患者的福音 有一种人群,空腹喝牛奶就会拉肚子,但是像酸奶这类就不会,这是因为酸奶在它发酵的过程中,就已经把这群人原本不耐受的乳糖大量分解了,所以即使是空腹喝酸奶,也不会有拉肚子的症状。 3、有利于控制自己的体重 糖尿病患者,隐形因素是要控制血糖,显性因素就是要控制体重,在吃饭前的30分钟,饮用一杯酸奶,既能满足人体营养需求,容易有饱腹感,而且糖分的含量还比较低,既能控制体重,又能控制血糖,一举两得。 4、有利于肠道健康 研究表明,肠道的菌群如果失去平衡,会在一定程度上影响人体的胰岛素的抵抗,从而导致慢性病,但是酸奶中含有的乳酸菌,能帮助改善人体肠道,所以说每天饮用一杯酸奶,可有利于身体健康。 5、补充人体所需的钙质 适量喝一些酸奶,还可以在一定程度上帮助糖尿病的患者补充人体所需的钙质,因为糖尿病患者因为内分泌激素出现了一定的紊乱,从而导致人体原本所需的钙质不足。 上述种种,都清晰的陈列了糖尿病患者饮用酸奶的好处,但是有一点需要注意的是,糖尿病患者饮用的酸奶应是原味低糖的酸奶,而不是一些酸奶型饮品。酸奶型饮品一般都加入了很多糖分,喝了更易升高血糖。另外,喝酸奶一定要把握好量,适量即可,过犹不及,不然也是很可能引发血糖升高的。 |
|