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说到土豆那就有说不完的话题了，什么土豆丝、土豆片、土豆块、土豆泥，做法太多了。而且是大多数人都能接受的一种食材，很少听说有人不喜欢吃土豆的。不只是餐食，在零食类，土豆也是非常高调的存在。炸薯条，狼牙土豆都是不可抗拒的美味。今天也要做一个不一样的土豆炸土豆。 炸风琴土豆
准备食材：土豆3个 竹签5根 孜然粉2g 辣椒粉3g 白芝麻2g
制作方法： 1、首先把土豆切成长方形 ，在土豆底部垫上筷子（以免切断）先竖着切
2、然后翻过来再斜着切
3、以此类推
4、然后用竹签穿上
5、油锅烧热，油温6——7热放入穿好的土豆
6、小火炸制表面金黄熟透捞出控油
7、把炸好的土豆装进盘中，均匀的撒上辣椒粉、孜然粉和白芝麻
8、制作完成
追剧或者看书来上一盘，都是最美的体验。 |
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