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胃脘痛的中医调养原则以及43个饮食调养秘方！现在跟51养生网小编一起来看下吧！ 一、胃脘痛的饮食调养原则 胃脘痛．以胃脘部近心窝处发生疼痛为主证，同时常伴有嗳气、泛酸、呕吐等症状。胃脘痛发生的原因较多，但多数是由于忧思恼怒、饮食失调引起，其共同的发生机制为胃气阻滞、胃失和降致胃的气血淤滞不通，“不通则痛”，而发生胃脘疼痛。 (1)胃脘痛者，平时应注意饮食有节。每天可少量多餐，并做到按时用餐；宜食软而易消化并富含蛋白质和维生素的饮食，以利于炎症和溃疡等病变的修复；饮食宜定量，每次吃7—8成饱，不宜过量，并克服吃零食及偏食等不良饮食习惯，应注意饮食温度宜适中，不宜过凉，亦不宜过热。 (2)忌烟酒，并注意饮食质量。不宜多用坚硬、油炸、咖啡、浓茶、辛辣及易产气的刺激性食物，以免泌酸过多、胆汁反流和胃粘膜受损而加重或诱发胃脘痛。 (3)根据胃脘痛的中医辨证类型不同，应采用不同的饮食调养原则。如食积所致胃脘病．饮食宜素净，忌暴饮、暴食及油腻；如为气滞寒型胃脘痛者，饮食可偏湿热，忌用生冷，如为热型及火郁伤阴胃脘者，饮食宜偏寒凉，忌用热烫饮食。 (4)对胃脘剧痛而伴吐血黑便者，应禁食，以使胃休息并减少蠕动，有利于止血及胃病的恢复。如在禁食12—24h后，吐血已止，可逐渐缓慢地进食米汤、牛奶、豆浆等流质饮食，进而可进藕粉、山药粉、米粥等半流质饮食；对胃酸多而饥饿时胃脘痛加重者，可进苏打饼干或烤面包片、烤馒头片等，以利于中和胃酸而减轻疼痛。  二、胃脘痛的调养方 (1)猪肚片150一200克，生姜片30克，肉桂3克。隔水炖至烂熟。每日1剂，分2次服用，功能温中、散寒、健胃，适用于虚寒型胃痛。 (2)赤小豆30克，当归9克。水煎服，每日1剂，分次饮用。功能清热、养胃、止痛，适用于肝气犯胃型肝胃气痛。 (3)生韭菜30克，五灵脂末9克。韭菜洗净切碎取汁，分2次送服五灵脂末，每日1剂。功能温肾、化淤、止痛，适用于胃肠痉挛型胃痛等。 (4)红枣1500克，鲜蒲公英2500克。红枣煮烂去核，蒲公英水煎煮沸10分钟取汁，与枣泥汁一起煎熬膏状，备用。每日2次，每次服50克左右，空腹服之。功能清热、和胃、止痛，适用于胃部胀满疼痛等。 (5)猪骨头200克，野荞麦根90克。水煎服，每日1剂，分次饮服。连用7天为一疗程，以后每隔2天服1剂，至愈为止。功能养胃止痛，适用于虚型胃痛。 (6)乌龟肉250克，猪肚1个。猪肚洗净，乌龟肉放入肚内，一起吨煮至烂熟即可。吃肉喝汤，分数次数天服用，可经常服用。能补虚损、健脾胃，适用于体虚日久胃痛者。 (7)紫杨梅若干，盐卤适量。杨梅洗净晾干，浸于盐卤内数天即可。痛时服用，每次服用1-2个。功能消食止痛，适用于食积型胃痛。 (8)鲜猪苦胆一只．黄豆适量。将黄豆装入猪苦胆内，装满为止，口用线绳扎紧，挂于通风处，让其阴干后，炒黄为末备用。每日2-3次，每次服6克，白开水送服。功能和胃止痛，适用于一般胃脘疼痛。 (9)橄榄10个，青水萝卜片500克，食盐适量。前2味共加水煮熟，加盐调味即可。每日1剂，分2-3次饮汤服用。功能理气止痛，适用于气滞型胃脘痈。 (10)火腿肉片250克，姜、葱、花椒、食盐各适量。火腿肉入葱，姜及水少许、隔水蒸熟待用；花椒研碎，与葱、盐一起入烧热铁锅煸炒．直至花椒香味四溢为止。每日1剂，火腿肉蘸花椒盐，分2次佐餐食用。功能温胃、理气，适用于中焦寒盛型胃痛。 (11)新鲜带皮生姜数块，红枣数枚。生姜切开成两半，挖空姜心，各纳入红枣2枚，合好后，放在炭火上煨至生姜焦黑时．取出红枣食用。每日2-3次，每次食红枣2-3枚。功能健脾和胃止痛，适用于虚寒型胃脘疼痛。 (12)鸡蛋1只，生姜30克，香油30毫升。香油烧热，打入鸡蛋及生姜丝煎熟即可。每日1剂，分3次服用，可连用3—5剂。功能健脾和胃、润肠、止痛，适用于脾胃虚寒型胃脘痛等。  (13)鸡蛋2只，新鲜辣椒叶80克，油、盐各适量。油烧热，鸡蛋打入锅中煎黄，加清水一碗半，放人辣椒叶煮汤，加盐调味服用。每日1剂，分2次佐餐食用。功能补脾胃、散寒止痛，适用于虚寒型胃病。 (14)鲜鸡蛋3个，冰糖200克，黄酒150毫升。鸡蛋打人锅中，与其余2味一起调匀，共煎熬成焦黄色即成。每日3次，每次取15毫升，分3次饭前服用。功能健脾和胃、化淤止痛，适用于胃虚血淤型胃脘痛。 (15)绿茶2克，赤芍10克，甘草5克。后2味水煎，趁沸放入绿条即可。每日1剂，分5次泡饮温服。功能活血止痛，适用于胃肠痉挛型脘腹痛。 (16)茶叶6克，老姜10克水煎服．代茶饮用。功能和胃止痛，适用于胃痛。 (17)茶叶2蜘红糖10e。沸水冲泡饮用，饮谈为止，每口1剂。功能暖胃温中让痛，适用于育寒腹痛。 (18)食酷500克，生姜片、大蒜(去皮)各100克。3味一起入盛器，密封存放1个月左右即可。每天1—2次．每次喝醋汁及嚼蒜、姜各适量。功能温中散寒、止痛、杀虫，适用于寒型胃脘疼痛等。 (19)猪胆1只，醋50毫升。取猪胆汁．与酷一起煎熬成稀膏状，备用。每日2次，每次服一小匙。功能清热解毒、止痛，适用于胃热型胃痛。 (20)生姜100克，食醋250克。生姜洗净切丝，浸入醋中，密封贮存数日后，备用。每日1—2次，每次空腹服用姜醋汁10毫升。功能温中、和胃、止痛，适用于寒型胃痛．胃酸过多者慎用。 (21)连叶青蒜7根，食醋50毫升。青蒜洗净切段，人醋煮熟服用。痛时服用，效果较好。功能温中止痛，适用于中焦寒型胃痛，胃酸过多者慎用。 (22)鲜玫瑰花3500克，白酒15000毫升、冰糖2000克。3味一起入瓷坛，密封贮存1月左右饮用。每日2次．每次饮1—2盅。功能调和肝胃，适用于肝胃不调型胃脘胀痛等。 (23)蒲公英全草25克、米酒适量。蒲公英水煎取汁、分早中晚3次饮用，每次饮用时兑米酒一汤匙同服。功能清热止痛、适用于胃热型胃痛等。 (24)香菜叶1000克，葡萄酒500毫升。2味一起浸泡，3日后去香菜叶饮酒，每于痛时饮用15毫升。功能做寒止痛，适用于胃寒型胃痛。 (25)鲜枸杞嫩枝叶30克，黄酒适量。枸杞嫩枝叶加水与黄酒各半煎服，每日1剂，分次饮用。功能调和肝胃，适用于肝胃不和型胃痛。 (26)樱桃根片30克，烧灰为末，备用。每日2次，每次取5克，以烧酒送服。功能散寒止痛，适用于胃寒型胃气痛。 (27)山楂肉9克，桂皮6克，红糖30克。前2味水煎取汁，入红糖调味服用，每日I剂，分2次饮用。功能温胃消食止痛，适用于胃寒型胃脘痛。 (28)蒲公英60克，豆腐50克，红糖15克。前2味水煎取汁，入红糖调味服用。每日1剂，分2—3次饮服。功能泄热和胃，适用于胃热炽盛型胃脘痛。 (29)肉桂末4克，粳米50克、红糖30克，粳米煮成稠粥．入肉桂末调匀稍煮，再加红糖调味服用。每日1剂，分2次服用，连用3—5日为一疗程。功能温中补阳、散寒止痛，适用于虚寒型胃脘痛等。 (30)生姜、红糖各30克，大枣5枚。水煎服，每日1刑，分2次服用，喝汤食枣。功能温胃散寒止痛，适用于胃寒型疼痛。 (31)葱头4个，红糖125克。葱头去皮捣烂，与红糖混匀人碗，隔水蒸熟服用。每日3次，每服9克。功能和胃止酸止痛，适用于胃酸过多型胃痛。 (32)新鲜土豆250克(不去皮洗净)，蜂蜜50克。土豆切碎，加水煮成粥状，人蜂蜜调匀即可。每日1剂，分2次服用。功能缓急止痛，适用于胃脘隐痛不适。 (33)韭菜籽250克，红糖300克。韭菜籽为末，与红糖一起拌匀，备用。每日3次，每次一汤匙，白开水送服。功能温肾暖胃，适应于胃寒型胃痛。 (34)陈皮、生姜片各15克，胡椒3克，鲫鱼(杀白)1条，盐适量。前3味用纱布包扎，填入鱼肚中、加适量水煨煮熟，加盐调味服用。每日1剂，吃鱼喝汤，分1—2次佐餐食用。功能和胃降逆、理气止痛，适用于气滞型胃脘疼痛。 (35)橘子皮、生姜各15克，水煎饮服。每日1—2剂，分1—2次饮用。功能理气和胃止痛，适用于气滞型胃痛。 (36)胡被10粒，乌梅1个(去核)，大枣2枚(去核)。共为末和匀，分2次服用，以黄酒送服，每日1剂。功能温脾暖胃，适用于脾胃虚寒型胃痛。 (37)胡檄末3克，红枣3枚，葱白3茎(切段)，糯米30克。后3味一起加水煮粥，将成时，加入胡椒末调匀，再以文火焖煮5分钟即成。每日1—2剂，分1—2次温热空腹服用。功能温中健胃、助火散寒，适用于中焦虚寒型胃腹疼痛等。 (38)胡椒9个，大枣7枚(去核)，杏仁5个，黄酒适量。前3味一起捣烂和匀，每日1刘，分2次以黄酒送服。功能温中散寒、和胃止痛，适用于胃寒型胃痛。 (39)白胡椒90克，小麦500克，红糖适量。小麦炒熟，与白胡椒一起为末和匀，贮瓶备用。每日早晨服1次，每次用1茶匙，加适量红糖拌和服用。功能温中散寒止痛，适用于胃寒型胃痛。 (40)白胡椒9g，猪肚1个。猪肚洗净，白胡椒装入猪肚内，缝合，入锅加水煮烂熟即可；再取出白胡椒晒干，为末，另服。吃肚喝汤，分次服用，每周2剂。功能温脾养胃、止痛。适用于虚寒型胃痛。 (41)胡椒10粒。大枣5枚。水煎服，每日1剂，分2次饮用。功能温中散寒、和胃止痛，适用于胃寒型胃脘病。 (42)玫瑰花、乌梅各9克，水煎服。每日1剂，分2次温服。功能理气、收敛、止痛，适用于气滞型胃痛。 (43)玫瑰花6克，水煎服；或玫瑰干花为末，每服1克，白开水送胀。功能柔肝醒胃、硫气活血，适用于肝胃气痛。  |
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