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来自: 逗你玩189 > 《私房菜》
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“地锅万能香料粉”教你最正宗的配方,在家做地锅鸡,邻居都来吃
今日头条。
徐州地锅鸡的做法
1鸡洗净,切块,用料酒腌制10分钟。2青笋去皮,洗净,切滚刀块备用。3葱姜蒜红椒切细备用。4锅烧热倒油,爆香葱姜蒜红椒。5加入鸡肉翻炒...
正宗徐州地锅鸡配方,一款好吃的根本停不下来的配方,
父爱如山,究竟谁是“局外人”。
父爱如山,究竟谁是“局外人”。父爱如山,可惜父亲已不在。椒麻鸡,一种听着就让新疆人骨酥的食物。新疆人不满意,用上红花椒,把熬制...
200平地锅店 仅地锅鸡就日售100份以上 就是在数钱
200平地锅店 仅地锅鸡就日售100份以上 就是在数钱。我专程到徐州考察了当地最富盛名的徐州地锅鸡,发现徐州厨师采用糖色上色调味,制法...
饼借菜味,菜借饼香的徐州地锅鸡
地锅菜的汤汁较少,口味鲜醇,饼借菜味,菜借饼香,具有软滑与干香并存的特点
色香味形俱全的地锅鸡,搭配农家锅炕馍,口味地道,摆盘大气
色香味形俱全的地锅鸡,搭配农家锅炕馍,口味地道,摆盘大气。地锅鸡是一道典型的农家菜,散养土鸡经过简单烹制,便激发出鸡肉本身的鲜...
炖鸡加什么佐料香?
炖鸡加什么佐料香?炖鸡加什么香料,关键看你做鸡的方法。我们这有一道炖鸡叫做全鸡,里面就放不少的香料调味,下面说一下全家的具体做...
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教你在家做酱香鸡爪,做法简单,又香又好吃,再也不去店里买了。今天我给大家分享一款,我店卖了10年的镇店之宝的菜品,这菜色泽红亮,...
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