发文章
发文工具
撰写
网文摘手
文档
视频
思维导图
随笔
相册
原创同步助手
其他工具
图片转文字
文件清理
AI助手
留言交流
1.鸡腿洗净剔骨然后用牙横竖各切几刀,不要切断,如图
2.然后加入盐和胡椒粉腌制备用
3.猪肉、胡萝卜、姜洗净切成小片备用
4.把猪肉、胡萝卜、姜用料理机打成末
5.加入盐、鸡精、胡椒粉、淀粉顺时针一个方向搅拌均匀
6.把肉蓉放在鸡腿上
7.包好收口按紧
8.外面再包一层锡纸,包紧实了
9.依次做好所有的鸡卷
10.锅中倒入适量清水烧开后上锅大火蒸15分钟
11.蒸好取出撕掉锡纸,鸡蛋打散、淀粉和面包糠分别放入盘中备用
12.先把鸡卷放入淀粉中沾上一层薄薄的淀粉
13.再放入鸡蛋液中滚一滚
14.最后放入面包糠让其表面都裹上面包糠
15.依次做好所有的鸡卷
16.锅中倒入适量油烧至六七成热时放入鸡卷,中小火炸至金黄色
17.捞出沥干油分后切块即可食用
18.成品图
来自: 悟痴 > 《鸡.鸽 .鹌鹑》
0条评论
发表
请遵守用户 评论公约
炸鸡胗的做法,很少有人吃过。香辣酥脆,越吃越过瘾,下酒又开胃
食材:鸡胗,料酒,葱姜,蚝油,生抽,五香粉,盐,胡椒粉,干淀粉,鸡蛋液,面包糠,食用油,辣椒酱,烧烤料,孜然。2.腌制好的鸡胗依次裹上干淀粉,鸡蛋液,面包糠备用。起锅烧油,油温5成热,放入裹...
爆浆鸡排的做法,香酥可口,比正新鸡排还好吃
爆浆鸡排的做法,香酥可口,比正新鸡排还好吃。爆浆鸡排。准备食材:鸡胸脯肉,姜片,盐,料酒,胡椒粉,芝士,淀粉,蛋液,面包糠,食...
鸡柳的做法步骤
鸡柳的做法步骤。而且剩下的淀粉、蛋液、面包糠还可以做团丸子,一点也不浪费佐料。5. 鸡柳先在淀粉里滚一圈,再放入鸡蛋液里转一圈,夹...
想吃炸鸡,别点外卖了,简单几步做一盘,外酥里嫩,过足嘴瘾
想吃炸鸡,别点外卖了,简单几步做一盘,外酥里嫩,过足嘴瘾。没做炸鸡之前觉得这么好吃的炸鸡自己是不是会做不出来啊,后来研究了几次...
教你在家做肯德基+麦当劳+必胜客美食
食材:鸡胸肉1块、小麦面粉适量、面包糠适量、鸡蛋1个、白胡椒粉2g、盐1g、料酒10ml.食材:鸡胸肉500g、猪肥膘60g、鸡蛋1个、淀粉1勺、...
孜然鸡柳的做法大全【图】
孜然鸡柳的做法大全【图】 下载香哈App,看高清视频 孜然鸡柳。鸡蛋打散备用,淀粉、面包糠放入盘子备用。先把鸡柳放入淀粉中沾一层薄薄...
香酥炸鸡排的新做法推荐,一文秒解新吃法,香脆美味爱上它
香酥炸鸡排的新做法推荐,一文秒解新吃法,香脆美味爱上它。好吃的美食永远也无法满足我那海量的胃口,自从品尝了舌尖上的味道,让我无...
黄金鸡卷的做法_黄金鸡卷的家常做法_黄金鸡卷怎么做好吃_黄金鸡卷_美食天下
黄金鸡卷的做法_黄金鸡卷的家常做法_黄金鸡卷怎么做好吃_黄金鸡卷_美食天下温馨小提示:1. 肉馅中加入了点红萝卜泥不仅增加了营养, 色彩也变的更丰富, 更有喜气的色彩;2. 鸡腿肉去皮后, 再横竖切上...
美食肴:教大家做一道在家里就可以做的‘香酥黄金鸡排’,棒棒哒
美食肴:教大家做一道在家里就可以做的‘香酥黄金鸡排’,棒棒哒。鸡蛋别再炒韭菜了,这么做比炒韭菜好吃百倍,做法简单上桌抢着吃打开...
微信扫码,在手机上查看选中内容