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洋葱中的营养成分十分丰富，不仅富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒，及纤维质等营养素，更有两种特殊的营养物质——槲皮素和前列腺素A。 洋葱是一种抗氧化剂。可阻止氧与低密度脂蛋白结合（ 如果两者结合，附着在血管壁上，妨碍血液流动）。另外， 它可降低血小板黏滞度。试验证明，吃洋葱后，血小板黏滞度可降低34%。长期吃洋葱， 可防止动脉硬化，减少血管栓塞。 若是洋葱搭配的好话，还能呈现出更好的功效，今天小编就来说说。洋葱和它一起炒着吃， 气死癌细胞，贫血也跑了，白头发也少了很多！ 猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，能改善缺铁性贫血，养肾养血，滋阴润燥的功效，还能生黑发。洋葱炒肉片具有健脾开胃，预防前列腺疾病、预防高脂血症、抗癌，预防动脉硬化等功效。 洋葱炒肉 原 料：洋葱1个，肉200克，料酒1匙，油、盐、生抽、淀粉适量 做 法：1.洋葱切丝，瘦肉切片。2.把切好的肉放料酒、生抽，淀粉和少许盐用手抓匀腌制十分钟。3.锅中倒适量油，烧热后把腌好的肉倒入锅中翻炒。4.肉炒熟后把洋葱丝倒进去翻炒均匀，放入适量的盐和鸡精炒匀即可。 |
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