社群问题答疑|10月27日

严格生酮是否就与蜂蜜（真正的蜂蜜）绝缘了？

解答这个问题我们就要从蜂蜜的本质来了解，蜂蜜的主要成分就是糖，蜂蜜的含糖量约80%，含有40%的果糖、30%的葡萄糖、10%的其他复杂糖类，所有的蜂蜜都是高糖的，如果你在严格生酮，就真的不建议吃蜂蜜了。另外如果你想减肥、有糖尿病、有心血管疾病、痛风，也同样真的不建议喝蜂蜜。

至于吃多少蜂蜜会退酮，我们也没有做过测试，如果你特别想吃，就吃1小勺，应该不会有太大的影响，其实蜂蜜还有一个特点，真的不利于你缓解糖瘾，对于有糖瘾的小伙伴来说，真心不建议吃哦。

低碳能吃什么零食缓解饥饿？

我现在基本上不吃什么零食了，去超市逛一圈，你会发现大部分是加工食品，对于严格的低碳践行者来说，很多零食碳水或隐形碳水很高，都是不可以吃的，选择的主要原则是，无添加糖、无淀粉、无反式脂肪、加工成分少，最好是天然的，如果要我帮你选择零食的话，建议你从下面几类中选择。

① 坚果，如夏威夷果、山核桃等，如果你暴食，一定要控制量，一次性不要买太多。

② 肉类、牛肉干、鱼干类，最好是自制

③ 高纯度的黑巧克力或直接吃可可液块，不要多吃，适量就好

④ 脂肪类，如直接喝椰子油或直接吃黄油，芝士条

⑤ 低碳水果，如牛油果。

不过在我看来，如果你在很认真地践行低碳生酮，饥饿感应该很少会出现，如果你想减肥的话，你一定要区分好你是真的饿了，还是不饿也想吃东西，食物吃多了都会胖，没有吃下去就会瘦的食物。

如果想吃零食，建议减少一餐正餐，一天吃一个正餐就可以了。

缺钾吃什么好？

当出现钾缺乏的时候，不仅会觉得疲乏无力，还会出现诸如：肌肉痉挛、抽筋、心律不齐、头晕、便秘、血压升高等一系列症状，低碳生酮期间，你会排出更多的水分，意味着会流失很多关键的电解质，所以补钾是非常有必要的。

推荐大家一些高钾又低碳的食物，比如牛油果、西葫芦、三文鱼、牛肉、菇类、西兰花、菜花、坚果等等，但是补充什么物质，都要有个度，不管是过量还是缺乏，都会对身体产生影响。个人觉得，如果你在低碳期间，摄入的蔬菜（低草酸蔬菜）、坚果、肉类、牛油果够量，一般问题不大。