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不怕胖的吃货集结地，小武爱美食带您寻找天下美食！ 中华美食多种多样，除了闻名世界的八大菜系外，各个不同区域，不同时代的特色小吃也很受国内外吃货的欢迎。 然而，随着岁月流逝，各种特色小吃也开始更新换代。今天，我们就来为大家盘点一下正在消失的6种小吃“慢慢消失”的6中小吃，图1是50年代最爱，吃过3种的都老了 第1种就是花生旦。 大多数00后估计都没听过这种小吃的名字，这种小零食出现在六七十年代，是一种用大豆制作而成的美味。对 于50年代出生的人来说，花生旦是他们最想吃，也是他们公认的最美味零食。据悉，它的口感十分酥酥脆。 第2种则是年糕饺。 其实，年糕饺就是一种用年糕做饺子皮的饺子。在制作年糕饺的过程中，厨师会把刚出锅的年糕团作为主要原料，年糕饺不仅口感绵软，而且口味也十分爽滑，虽然软糯但完全不黏牙，也是一种不可多得的美味。 第3种就是旺鸡蛋了。 旺鸡蛋还有一个名字叫做毛蛋，它是用小鸡的胚胎制作而成。当孵化到一半的小鸡胚胎死在鸡蛋壳内后，厨师就会用特别的方式将其制作成毛蛋。这种小吃大多在越南和东南亚地区比较流行，国内已经很少见了。 第4种就是糖炒馒头。 糖炒馒头主要是用糖，桂花和面粉制作而成、其原料比较平淡，烹饪方式也十分普通。不过，糖炒馒头口感酥脆，美味又不粘牙，吃上一口就让人难以忘怀，是很多人童年时期最爱的美味。 第5种则是玉米棒。 对于90后来说，玉米棒应该是他们小时候最常见的特色零食。这种零食是用机器设备制作而成，那个时候，小朋友们只要把粮食送到加工的地点，做玉米棒的大叔就会做出可口又酥脆的玉米棒。 第6种就是以往北京街头最常见的吹糖人。 吹糖人不仅是一种好吃又好玩的特色零食，它还是中国传统的古老民间手艺。 因为这项手艺的制作过程十分复杂，再加上又没有太大的经济效益，所以它的传承十分困难。 如今，吹糖人技术逐渐失传，在现代化的商业步行街中，大家几乎已经看不到吹糖人的身影，这也让不少网友十分遗憾。你有没有吃过这些正在消失的特色小吃呢？ |
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