绍兴20年老店一条街，看完这些小巷子里的美味，我饿了....

---

一、小巷子里的美味，薄皮小馄饨和厚皮小笼包


前几个周末去嵊州漂流，午饭由当地的朋友安排，去了嵊州东圃菜场附近一家小吃

店铺很小，外表不起眼，甚至有些破旧

“不是本地人恐怕很难在小巷子里发现这一家小店”


点了小馄饨和小笼包，馄饨是薄皮的那种，基本没什么肉。

皮子很Q下的紫菜虾皮超级足，五块钱就有很大一碗，是在绍兴吃不到的小馄饨，倒上醋和辣椒美味无比

小笼包是手工包的，和市面薄皮的不同，是传统厚皮子的那种

             二、第一摊：黄泽豆腐馒头，20年老店一条街


晚饭的地点在越秀路，那里就是嵊州小吃一条街，基本很多店都开了20年以上，包括很出名的【黄泽豆腐馒头】就开在这条路上

同名的黄泽豆腐馒头有好几家，我们去的是最老的一家
认准了，招牌是蓝色的，全名是【胖大姐黄泽豆腐馒头】

点了羊骨头、豆腐包 、咸豆浆、豆腐年糕、鸡汁羹、生煎豆腐煲、小笼包、鸭头，每一样都正点！

咸豆浆是现磨的，非常醇厚，每一碗都配一根油条，豆浆泡着油条太美味。鸡汁羹里料超级多，有鸭血鸭胗豆腐粉丝年糕等等。豆腐年糕里的蛋皮等佐料都很多。

一点都不夸张的说，我觉得我在别的地方吃过的嵊州年糕大概都是假的！

                   

                          三、第二摊：又是【黄泽豆腐馒头】


第一摊就吃掉了那么多，酒足饭饱，竟然还有人想喝绿豆汤
结果这一家卖完了，就转战了第二家，也是【黄泽豆腐馒头】

据说也是开了20年的店，只是不算最早开的那一家，只点了绿豆汤，加点了羊骨头和豆腐小笼包，算是尝尝口味

四、第三摊：一切八份，吃出披萨感的【菜干饼】

嵊州小吃一条街啊，几乎一整条街都是10年20年的老店，而且价格实惠又好吃

于是最后吃的菜干饼，类似缙云烧饼吧

实在吃不下的我们对老板说有“一个菜干饼切八块”。
一个菜干饼加肉卖四块钱还要切8份，老板心里大概在想：这群深井冰是花烧饼的钱来享受吃披萨的待遇的吧。










恩，那是一个完美周末=嵊州漂流+黄泽豆腐包+20年老店一条街。
好吃又实惠，尽在嵊州最正点小吃，感谢嵊州本地朋友的推荐带路。


据说还有早上才有的鸡蛋饼，和一般的鸡蛋饼是不一样的，会很厚实，只可惜未能吃到。
好想留在嵊州就这样吃吃吃啊。

---

'看完我决定，这个周末要去嵊州吃吃喝喝！'