家乡农村有一种野菜,可治百种病……可惜很多人不知道!,别名猪母菜,马齿苋,红胶墙,老鼠耳(潮汕),红骨猪母菜(饶平),山滑菜,猪母酸(海丰),红齿苋,胶墙菜(潮汕,潮州),红咬墙,狗头狮草(惠来)等,一年生草本。 救命的红猪母菜又来了,原来它还能治痔疮、皮肤病! 按照中医五行理论,马齿苋红猪母菜因为叶子是青色,梗是赤色,花是黄色,根是白色,子是黑色,也被称作五行草。但它的营养价值堪比深海鱼,还能降三高。 红猪母菜的功效和作用 红猪母菜含有大量的钾盐,有良好的利水消肿作用,钾离子还可直接作用于血管壁上,使血管壁扩张,阻止动脉管壁增厚,从而起到降低血压的作用。 红猪母菜消除尘毒,防止吞噬细胞变性和坏死,还可以防止淋巴管发炎和阻止纤维性变化,杜绝矽结节形成,对白癜风也有一定的辅助疗效;马齿觉还含有较多的胡萝卜素,能促进溃疡病的愈合。 红猪母菜对痢疾杆菌、伤寒杆菌和大肠杆菌有较强的抑制作用,可用于各种炎症的辅助治疗,素有“天然抗生素”之称。 红猪母菜中含有一种丰富的Y-3脂肪酸,它能抑制人体内血清胆固醇和甘油三酯酸的生成,帮助血管内皮细胞合成的前列腺素增多,使血液粘度下降,促使血管扩张,可以预防血小板聚集、冠状动脉痉挛和血栓形成,从而起到防治心脏病的作用。 马齿苋在对付一些皮肤病 有着非凡的能力~~~ 黄水疮 干猪母菜研粉,每次3克(可用适量葡萄粉调味),一日3次,于饭前用温开水调服。连服2~4天即可能治愈。 扁平疣 干猪母菜100克,水煎,早晚分2次温服,连服6剂为一疗程。同时用马齿苋药渣外敷患处,一日4~6次,每次敷10~15分钟,一般用1~2疗程即可获愈。亦可用马齿苋直接擦涂疣体至潮红,每天擦涂2次,效果也佳。 以鲜猪母菜捣泥敷患处,一日2~6次,敷用后其疼痛即可减轻。有人用其治疗50余例患者,结果最快者2天内治愈,一般在7天左右治愈。也可用鲜马齿苋100克,切碎,煎成浓汁擦涂患处,一日数次,连服一周左右亦可治愈。 足癣 鲜猪母菜100克(切碎)、明矾20克,水煎后泡洗患处20分钟左右,一日4次。一般治疗一周即可治愈。 若皮肤上遗留蜂刺,应先取出,然后将鲜猪母菜捣烂敷患处。一般敷后数分钟痛止,3~5小时内消肿。 1、治蜈蚣咬伤:马齿苋汁涂之。(《肘后方》) 2、脚气浮肿,心腹胀满,小便涩少:用猪母菜和少量粳米、酱汁煮食。 3、产后血痢,小便不通,脐腹疼痛:用生猪母菜菜捣汁三合,煎开,加蜜一合调服。 4、肛门肿痛:用猪母菜叶、三叶酸草等分,煎汤熏洗。一天二次,有效。 5、腹中白虫:用猪母菜煮水一碗,和盐醋空腹吃下。不久有白虫排出。 6、风齿肿痛:用猪母菜一把,嚼汁浸患处,肿即消退。 7、耳内外恶疮:用黄蘖半两、干马齿苋一两,共研为末敷涂。 8、小儿脐疮:用猪母菜烧过,研末敷涂。 9、疔疮肿毒:有猪母菜二分、石灰三分,共研为末,加鸡蛋白调匀敷涂。 10、积年恶疮:用猪母菜捣烂封住,或取汗煎浓敷涂。 猪母菜的副作用,你必须知道 刚开始吃猪母菜一定要少量,逐渐适应了才能多吃,只能放白糖,不要放红糖。因为红糖是温性的,与治疗的方向背道而驰。马齿苋为寒凉之品,忌与胡椒同食。 重要!重要!非常重要! 一、腹部受寒引起腹泻的人不能吃,如果是单纯受凉造成的一般性腹泻不要误食 二、孕妇要禁止吃猪母菜。马齿苋是滑利的,有滑胎的作用。(一定要注意!一定要特别注意,滑胎可不是小事儿) 三、如果你在吃中药,药方里有鳖甲,要注意马齿苋与鳖甲相克,不要同服。 注意事项: “凡脾胃虚寒, 肠滑作泄者勿用,煎饵方中不得与鳖甲同入” 马齿苋粥 食材:马齿苋、大米、白糖适量。 做法: 1、将鲜马齿兑择洗干净,切细 2、待粥熟时调入粥中,纳入白糖 3、再煮1~2分钟即成 保健功能:每天一碗,连续5天。可清热解毒,消痈利尿,适用于湿热或热毒痢疾,泄泻,疗疮疖舯、热淋等。 长命包子 食材:面粉、猪母菜、韭菜、鸡蛋适量 调料:盐、酱油、猪油、味精、大葱、姜适量 做法: 1、将猪母菜、韭菜分别洗净,阴干2小时后切碎 2、将鸡蛋炒熟研碎 3、鸡蛋与猪母菜、韭菜及调料一起拌成馅 4、将面粉和成面团,搓成面皮 5、包入拌好的馅做成包子,上笼屉蒸熟即可 保健功能:可活血散结,适用于高血压、冠心病 黄花猪母菜饮 食材:干黄花菜、猪母菜适量 做法: 1、干黄花菜焯水并浸泡六小时,中间反复换水 2、将猪母菜洗净去根 3、锅内放入清水,烧开,放入马齿苋和黄花菜 4、锅再次滚开,去渣晾凉,代茶饮即可 保健功能:可以清热解毒,明目,适用于热郁生湿,湿热毒火上攻而引起的暴火眼,两目红赤肿痛等症 凉拌猪母菜 食材:猪母菜适量 调料:盐、香油、生抽、大蒜、剁辣椒适量 做法: 1、新鲜猪母菜,摘净,洗净 2、大蒜切末,锅内烧开水 3、烫猪母菜至断生,稍稍沥干,装入盆中 4、放大蒜末、生抽、香油、盐、适量剁椒 5、拌匀即可 保健功能:利水去湿明目,清热解毒,杀菌消炎 马齿苋炒鸡蛋 食材:猪母菜、鸡蛋 调料:盐、黄酒、植物、酱油、味精适量 做法: 1、猪母菜择去杂物,温水泡10分钟,清水洗净,切成段。 2、鸡蛋打散,加入马齿苋调匀 3、加入调料调味,炒锅放油烧热 4、将猪母菜和鸡蛋倒入锅内炒熟 5、装盘即成。 保健功能:清热解毒,益气补虚。 |
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