我家红薯从不烤着吃，几勺糯米粉，几块红糖，做成小饼，甜而不腻

导语：国人对美食的定义是很广泛的，美食并不只是存在于高档酒店，很多街头巷尾的小吃也可以被称为美食。只要是人们感觉美味好吃，那它才算得上美食。

生活中很多的食材都能被做成美食，这些食材不仅口感好，还很有营养。随着人们物质水平的不断提高，人们的生活水平有了极大的改善，大家对于吃的要求也越来越高，生活中小吃的种类也就越来越多。

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我家红薯从不烤着吃，几勺糯米粉，几块红糖，做成小饼，甜而不腻。这种营养均衡的美食就是红薯，红薯含有丰富的维生素，老少皆宜。小编今天给大家介绍的就是美味红薯的做法。

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红薯饼

By 魔娅国际仁和泉色创始人清扬

配料：

红薯 3个、糯米粉 适量、面粉 适量、红糖 几小块

步骤1.先把红糖用少许开水化开

步骤2.红薯切片蒸熟

步骤3.红薯里的水倒掉，倒入适量的糯米粉和面粉

步骤4.揉成红薯团

步骤5.做成这样的小饼

步骤6.锅里油热后，把红薯饼一个一个放入锅中煎炸至两面金黄即可

步骤7.然后放入碟中

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烹饪小贴士：

1.薯块中含有丰富而特殊的维生素C、维生素E和钾元素。其中维C能明显地增强人体对感冒等多种病毒的抵抗力；维E则能延缓衰老。

2.番薯其脂肪含量奇少（0.2%），是其它食物无法比拟的。而不饱和脂肪酸的含量却十分丰富。将其作为主食，坚持每日食用一餐，其丰富的纤维素，使人有“酒足饭饱”和肠胃宽舒之感。同时，它既能阻止脂肪和胆固醇在肠内的吸取，又能分解体内的胆固醇，促进脂质的新陈代谢，可以有效地预防人体营养过剩，抵制肥胖症的发生，从而达到减肥的目的。

3.番薯是一种营养齐全而丰富的天然滋补食品，富含蛋白质、脂肪、多糖、磷、钙、钾、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E、维生素B1、维生素B2和8种氨基酸。