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一次喝半斤52度白酒的量是什么饮酒水平?

 耕溪 2019-12-05

一次能喝半斤52度白酒,是什么饮酒水平?

这可以从两个层面来说。

一方面,从一般人所说的“酒量”而言,在男性中也就属于泯然众人的“常量”吧。

另一方面,从对身体影响来说,属于暴饮。

前一方面,没有什么好说的。我们重点介绍一下第二个方面的内容。

饮酒水平的定义

根据可能对健康的影响来说,对于适合饮酒人群的饮酒水平一般分为:

适量饮酒:

这是各国政府认为的不会产生,或者不会产生明显健康危害的饮酒量。

目前,国际上接受度比较高的适量饮酒是美国饮食指南的标准,女性每天饮酒最多不超过1标准杯,男性不超过2标准杯。

近年来,大量证据表明,饮酒没有安全剂量标准,只要喝就会产生健康危害。

因此,有的国家不认为有所谓适量饮酒的说法,少量饮酒也被认为是“低风险饮酒”。

比如,英国2016年修订的饮酒指南就只有“低风险饮酒”,没有所谓“适量饮酒”。

暴饮:

目前普遍接受的暴饮定义来自美国酒精滥用和酗酒研究所,认为在短时间内喝酒导致液酒精浓度(BAC)达到80mg /100ml(即我国醉驾标准,或者世界上较为普遍接受的醉酒标准)以上的饮酒方式。

通常情况下,相当于,女性在大约2小时内喝4标准杯酒,男性喝5标准杯。

重度饮酒:

在过去一个月中连续5天或以上有过暴饮,就称重度饮酒。

不适宜饮酒人群

某些不适宜饮酒的人应该完全避免饮酒。包括:

  • ·计划驾驶或操作机械,或参加需要警觉性,协调性和一定技能的活动者;
  • ·正在服用某些处方药或非处方药的人;
  • ·患有某些不适宜饮酒疾病的人;
  • ·正在戒酒或无法控制自己饮酒量的人;
  • ·年龄未满21周岁者;
  • ·正在怀孕或计划怀孕的女性。

标准杯

由于酒的种类繁多,为了方便计算,某些国家相关机构将一定酒精含量的含酒精饮料定义为一个饮酒单位。

目前,世界上较为普遍接受的是美国的“标准杯”:

含14克纯酒精的任何含酒精饮料(酒)。

14克纯酒精相当于多少酒呢?

以我国流行的啤酒和白酒来说,相当于1易拉罐(355毫升)普通啤酒(5%酒精度);或相当于不到7钱52度白酒。

其他一些国家也规定了自己的饮酒单位,比如:

这些饮酒单位是怎么来的呢?

是基于酒精人体代谢动力学研究的结果。

以70公斤体重,不胖不瘦的一个成年人来说,平均每小时可以代谢约8克酒精,英国的饮酒单位就是采取的这个数据。

而美国的标准杯则是,一个70公斤体重,不胖不瘦的一个成年人在空腹状态下15分钟喝下去,最高BAC可以达到20mg /100ml(即我国酒驾标准)的酒精量,即14克纯酒精。

因此,美国的标准杯在计算喝酒量方面更实用。

比如,一个成年人,空腹“一口闷”下一罐普通啤酒,约30分钟后,刚好可以查出酒驾。

半斤52度白酒的量是什么喝酒水平?

回到问题本身,半斤52度白酒,含纯酒精104克=250克×0.52×0.8 ,相当于7.4标准杯。

如果在大约2到3小时内喝下去,最高BAC可达150mg /100ml,接近醉驾标准的2倍,自然属于暴饮,在大多数人可以喝出酩酊大醉:

在喝酒“断片”的人,可以喝出断片;大多数人出现精细运动障碍,比如,不能写字,很难将钥匙插入锁孔。

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