1、蜜饯山楂 来源 《医钞类编》 材料:生山楂500克 蜂蜜250克。 做法:将生山楂洗净,去果柄、果核,放在铝锅内,加水适量。煎煮至七成熟烂、水将耗干时加入蜂蜜,再以小火煮熟透,收汁即可。待冷,放入瓶罐中储存备用。 用法:每日三次,每次5-30克。 功效:开胃,消食,活血化瘀。适用于冠心病以及肉食不消、腹泻。 2、山楂粥 来源 《粥谱》 材料:山楂30-40克,粳米100克,砂糖10克. 做法:先将山楂放入砂锅煎取浓汁,去渣,然后加入粳米、砂糖煮粥。 用法:可在两餐之间当点心服食,不宜空腹食,以7-10天为一疗程。 功效:健脾胃,消食积,散淤血。 适用:于高血压、冠心病、心绞痛、高血脂症以及食积停滞、腹痛、腹泻、小儿乳食不消等。
3、山楂荷叶饮 来源 民间方 材料:山楂15克 荷叶12克. 做法:将山楂、荷叶水煎代茶。 用法:代茶饮。 功效:活血化瘀,消导通滞。适用于高血压兼有高血脂症患者。
药学部张敏
|
|
来自: 夕阳影xans73xs > 《学中医》