猪耳朵拌黄瓜

买熟猪耳朵，锅加水烧开放一点盐，将猪耳朵放入煮一二分钟，捞出，切薄片，碗里放蒜末、海鲜酱、醋、糖花椒油、酱油，锅加热放香油，将调味品放入拌，加切好的猪耳朵、黄瓜片放入拌好出锅。