芝麻酱拌白菜的做法

冬天这菜要多吃，不炒也不炖，5分钟就上桌，维生素含量比苹果高 。

By 青葱食味

用料

• 大白菜 5片
• 芝麻酱 2勺
• 蜂蜜 1勺
• 香醋 4勺
• 白糖 2勺
• 生抽 1勺
• 盐 适量

做法步骤

1、将大白菜撕成小块，白菜帮较厚的地方可以用刀稍微片薄一点，然后用清水冲洗一遍。

2、锅中烧水，加入少许盐，待水煮沸后放入大白菜焯水30秒左右，然后将其盛出，并用凉水冲洗一遍，接着将白菜中的水分拧干。

3、将2勺芝麻酱、1勺蜂蜜、4勺香醋、2勺白糖、1勺生抽和适量盐装入碗中，用筷子将其混合均匀。

4、将调好的酱料倒入大白菜中，将其搅拌均匀后即可。

5、成品！

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