冬季来临的时候,我们要好好保护自己的身体,冬季大家的抵抗力会变低,所以呢,不仅要保暖,饮食上也要有所改变,今天呢,小馋猫要介绍一道洋葱炒香菇,美味可口,又具有营养,喜欢这道菜的话,不妨一起来学习下哦。 它是“血管的清洁剂”,和香干一起炒,软化血管,嘴巴不臭,肌肤白皙。洋葱,普通的食材,营养价值高,自身的辣素丰富,食用后,对肠道有排毒的功效,而香干中的豆香很浓郁,深受大家的喜欢,洋葱炒香干是一道家常小炒,做法简单。 我们做这道洋葱炒香干之前呢,先把主要的食材准备下,洋葱2个,香干适量,盐适量,鸡精少许,大蒜适量,食用油适量。 1,首先,将洋葱外表层处理下,放在清水中洗净,沥水后,切成片,放在盘中。 2,紧接着,要把香干洗洗干净,切成条,大蒜洗干净,处理切成颗粒状。 3,这个时候,锅中倒上一些食用油,将大蒜放进去,激发香味后,再把香干放进去,快速的翻炒几下。 4,顺手,再把洋葱放进去,用旺火炒2分钟左右,加上盐,鸡精进去,等到食材入味,就能关火装盘了。 洋葱炒香干这道菜大家学会了吗,吃起来口感很清脆,香干中的矿物质丰富,尤其钙质食用后,能够快速被吸收,对身体特别好,帮助补钙健脑,促进钙质的吸收,老人和孩子要多吃。 另外,洋葱中的辣素丰富,洋葱还被称为蔬菜中的皇后,常吃些不仅改善消化系统,又能促进便意,有利于健康,身体素质加强了,肝脏越来越健康,血管还干净不堵塞。 |
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