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食材：面粉、酵母、温水、香肠、香葱、椒盐 做法 1、5克酵母放入面粉中搅拌均匀。  2、一边加水一边搅拌，搅拌成面絮状。  3、然后用手揉成面团。  4、火腿肠切丁，香葱洗净切葱花。  5、面团不用发酵，擀成薄薄的面皮，均匀抹上一层油适量椒盐。  6、撒上适量火腿肠和葱花。  7、把面皮从一边卷起卷至另一边，卷成一个长卷，均匀的切成小段。  8、用根筷子从中间压下去。  9、捏住两头拧一下，然后底部捏在一起就好了。  10、花卷全部做好了。  11、将做好的花卷胚放入蒸笼内，盖上盖子发酵至明显变大。  12、开大火蒸15分钟，关火后等3分钟再揭开盖子 大家学会了吗？ 版权声明：图文来源于网络综合整理， 版权归原作者所有！如有侵权请联系 |
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