心齋橋、道頓堀是大阪之行必定去逛街的購物點,單是行心齋橋商店街的平價藥妝、服裝店、精品屋都夠行一兩天,行到累了,必定要在這區尋找美食和小休的cafe再作戰,以下12間精選餐廳和cafe,是你血拼期間補給的懶人包。 必吃01 | 超大碗激平國產牛丼道頓堀肉劇場![]() ![]() 廣告 最近店舖愈做愈大,在京都、東京都開了分店,不能錯過的還是道頓堀的一號店。這裡的牛肉質素絕對可媲美燒肉店,而那個醬汁更是錦上添花,共有十款口味可以任選,單是這個汁已經夠食一碗白飯!怕油膩的女士們,推介同樣使用國產牛的燒牛肉飯,肉質鮮嫩,配上生蛋更覺軟滑! ![]() ![]() 廣告 道頓堀肉劇場 必食02|平食鹿兒島黑豚肉 華蓮1990年在鹿兒島起家,打響名堂後先後在博多、大阪、銀座等地設分店,主打被譽為「豚肉界神戶牛柳」的粉紅紅油花黑豚肉,比起一般豬肉纖維更多,入口更軟腍甘香。大阪店所用的黑豚肉由鹿兒島直送,推介這裡的Lunch Set,黑豚加黑毛和牛Shabu Shabu套餐只是¥3,500/HK$245,抵食! 廣告 ![]() ![]() 廣告 ![]() ![]() 廣告 華蓮 必食03 |元祖串炸店串かつだるま大阪出名又平又好吃的串炸連鎖店,本店位於通天閣,在難波、道頓堀和心齋橋都有分店,心齋橋店是最大的分店。店內賣的串炸多達40款,比較受歡迎的有雞肉、豚肉、蓮藕、蝦等,外皮炸得香脆,吃落不油膩。 廣告 ![]() 廣告 此店最大亮點是餐廳設有路軌,食物由列車直送桌前,剛剛炸起即食,配啤酒最爽皮。不過記住日本人吃炸串的習慣是共用醬汁,每桌有一小盤全日使用,所以吃前沾一下就可,咬過的食物不可再沾汁啊! ![]() ![]() 廣告 串かつだるま 必食04 |大熱吉列牛專門店 京都勝牛以京都的割烹料理為概念的吉列炸牛扒名店「京都勝牛」,在心齋橋也開了分店,每塊吉列牛中間都只炸至三成熟(medium rare),短短炸60秒即上碟,外層薄皮金黃香脆,內裡則肉質細嫩,全部嚴選里肌肉,油脂雖然較少,但牛肉味道濃郁,可沾上山葵、山椒鹽、溫泉蛋、咖喱汁來吃,吃落毫不油膩,麥飯更是無限量供應! 廣告 ![]() ![]() 廣告 ![]() ![]() 廣告 京都勝牛 必食05 | 爆碗三文魚子丼 IKR51三文魚子丼是最普通的丼飯,要做得出色,視乎店家怎樣加工。IKR51選用北海道三文魚子,顆粒渾圓剔透,以味醂及清酒等浸泡兩天, 讓鹹香與鮮甜結合;最讚是份量超豐盛,比一般海鮮丼餐廳的份量多1/3,三文魚子多到好似如米粒一樣,每一粒在口中爆汁,超過癮!店子還有用上100隻北海道甜蝦炮製的甜蝦丼、海膽三文魚子丼及海葡萄三文魚子丼,爆丼之選! IKR51 必吃06 | 限定60 食 2cm厚班戟Cafe Gram主打鬆餅的Cafe在大阪多不勝數,此店絕對是人氣No.1,自2014年開業以來人龍不斷,個個都因它的Premium Pancake慕名而來,現時在全國開遍分店,所以來大阪必定要試心齋橋的本店。推介必食Premium Pancake,每塊厚達2cm的班戟,口感鬆軟綿綿,入口極之鬆化,蛋味濃郁,不過每日限定60份,分別在11am、3pm及6pm各供應20份! 溫馨提示:心齋橋本店日日大排長龍,想食至少要早1小時來排隊,可以食到限定Pancake機會較大! ![]() ![]() Cafe Gram 必食07 |巨量忌廉伴班戟 Eggs’n Things心齋橋作為班戟戰圈,來自夏威夷的人氣班戟店Eggs’n Things也是必食之選。幾乎每枱必點的 Whip Cream Pancake上的忌廉超過10cm高,但吃下意外地不會太甜膩,綿密輕盈,女生獨食一份也沒問題。除 Pancake 外還有其他甜品選擇,例如以薄身Pancake捲著士多啤梨的Crepe,吸引不少嗜甜者來朝聖。 另外餐廳有多款All day breakfast如班尼迪蛋、奄列、蛋料理等,午晚餐時間亦有多款鹹食如夏威夷風味沙律、拌飯或漢堡等供應,所以餐廳整日都會出現人龍,一般要等待10-20分鐘才可入席。 Eggs’n Things 必食08|超水準班尼迪蛋 Glorious Chain Cafe時裝品牌踩過界已不是新鮮事,Diesel便是其中之一。2010年在涉谷開設首家設Cafe的複合式店舖,大受歡迎,心齋橋的是日本2號店。店舖走美式休閒風,提供的食物水準相當高,像漢堡、鬆餅、牛扒、沙律等,都大受好評,當中必點人氣No.1的Egg Benedict,用上厚切烤五花火腿,超水準! 廣告 ![]() ![]() 除了Egg benedict,這裡的甜品也相當邪惡,充滿美式style勁大份! ![]() 廣告 Glorious Chain Cafe 必食09|衝浪店裡的悠閒 SaturdaysNYC來自紐約的潮牌Saturdays,除了備受衝浪朋友關注,更深受板仔愛戴。心齋橋店是日本第4家分店,也是全球第一家附設Cafe的複合式店,佔地3,500呎,將咖啡及生活氣息融入設計中。 廣告 ![]() ![]() 廣告 1樓是Cafe,請來自由之丘Bake Shop店長淺本充設計菜單,提供Panini、冬甩圈、Cupcake等獨家小吃及咖啡,亦有衝浪板及衝浪相關的書籍;2樓則賣男裝及飾品。在這裡,大家不只可以血拼,開揚、舒適的環境亦可以輕鬆過一個下午。 ![]() ![]() 廣告 Saturdays NYC 必食10 | 米芝蓮推介章魚丸子 赤鬼米芝蓮推介美食不一定貴,都有平靚正的選擇。連續兩年被日本關西米芝蓮指南推介的大阪章魚燒店,赤鬼便是其中一家。它所賣的章魚燒花款多多,有10款口味,像傳統、芝士、蘿蔔蓉等,吃法多多,米芝蓮推介ちゃぷちゃぷ,即加湯的章魚燒,採用鮮章魚,吃落非常爽口,鰹魚湯中的章魚燒更鮮甜可口。 廣告 ![]() 廣告 廣告 赤鬼 必食11 | 昭和懷舊咖啡店 丸福珈琲店丸福珈琲店1934年創業,是大阪最具代表性的咖啡老店,總本店位於難波的千日前,至近年才於全國各地開設分店並推出創新的食物甜品。不過要找最傳統的復古味道,難波本店一直沿用自家研究的獨特焙煎方法,開發出原創手作的過濾漏斗,咖啡口味可謂獨一無二。 廣告 店內仍保留當年的彩色玻璃,很有懷舊味道。 在這個有八十多年歷史的老咖啡館,時光就像停留在昭和年代,還可以品嘗到多種古早味道的多士、班戟、啫喱甜品。另外還有用玻璃瓶裝的外帶咖啡,非常值得來感受一下老大阪的咖啡時光。 ![]() ![]() 廣告 丸福珈琲店 必食12 |人氣牛角包Le Croissant Shop店內的麵包均以兵庫縣赤穗市產的天然天鹽、三溫糖和米糠油製成,比起一般的用料更健康。人氣商品每天至少出爐5次,路過麵包店的客人總會被麵包香吸引而買來吃。招牌迷你牛角酥在製作麵糰時加入了發酵牛油,摺成36層後再拿去燒,最後塗上自家製水飴糖漿,吃得出層層酥脆感! 廣告 ![]() |
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