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还在为肥胖而担心吗？在这个冬季不要放弃，冬季也是减肥的最佳时机，不需要运动，只用动动嘴和你的胃就可以，有这样一种食物对减肥很有效果，并且十分的养胃，这个就是冬瓜，今天就和大家分享这个虾仁冬瓜炒饭，真的是饭菜一锅端哦！ 入冬就要这么吃，饭菜一锅端，养胃又健康，连吃3碗都不解馋，这个虾仁和冬瓜营养价值很高，加上米饭一起食用十分营养，并且冬瓜有美容减肥的功效，女性一定要多吃。那今天带来的这道菜应该很适合大家的口味，赶快制作起来吧！ 虾仁冬瓜炒饭 By 紫薯派 配料： 对虾 八只、冬瓜 200克、酱油 适量、耗油 适量、小葱 少量 烹饪步骤： 1.我这个是冷冻的虾，用水一冲，稍微解下冻。 2.加水煮一下，时间不要太长，开后煮一两分钟就可以。虾也可以不煮直接剥皮。我习惯先煮一下。 3.冬瓜把皮切掉，切片备用。 4.虾捞起来，用凉水泡一下，不然剥的时候会烫，把虾仁切小段。 5.锅里加油，稍微热一下，加入虾仁，翻炒一下，随后加入酱油、蚝油翻炒，时间不用很长，加入冬瓜，继续翻炒。虾仁是熟的，所以稍微炒一下就行，虾仁切小段这时候也更入味。 6.加入米饭，一起炒，加入少许盐，翻炒，起锅。 7.撒上香葱或者香菜，完成！美味完成了，吃一口就会爱上！ 烹饪小贴士： 1、制作很简单，口味喜欢偏辣的，可以在里面多加一点辣椒，不喜欢就不用加了，还可以在里面加上其他自己喜欢吃的蔬菜； 2、虾仁，高蛋白，低脂肪，所以经常被列入减肥餐单中。虾仁的营养价值高、味道鲜甜可口，所以不管男女老少都爱吃。虾仁含有维生素、磷、碘、钾、钙等微量元素，对于病人康复，很有帮助； 3、以酱油为主料，虾仁会有种酱香味，我觉得很不错！虾最好新鲜的，肉质不会发柴； 4、冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，还可以有助于体形健美。 你喜欢吃虾仁冬瓜炒饭吗？ |
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