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肝脏是我们人体重要的器官，维系着身体正常的新陈代谢，肝脏主要的功能是吸收食物中的营养成分，排出多余的垃圾和毒素。人们常说“养肝等于养命”。 然而日常生活中饮食不当、熬夜、抽烟、酗酒等不良习惯都对肝脏的损害非常严重。轻则有脂肪肝、酒精肝，严重还会有肝硬化、肝炎、肝癌等，日常养肝，不妨多吃4种“零食”，转氨酶稳稳降下来！ 食物一：蛇莓，主要生长于我国南方地区，在很多农村地区，大人们总是告诫小孩，这种野果子不能吃有毒。 其实蛇莓营养价值很高，富含维生素C、膳食纤维、果糖、氨基酸、蔗糖、维生素E、维生素A、蛋白质、胡萝卜素、B族维生素、果胶、花青素及钙、钾、镁、钠、铁、锌等微量元素，对于养肝和防癌都有很好帮助。 食物二：“秋黄草”属于一种草本植物，《本草纲目》有记载，生长在我国贵州、四川和云南地带，而贵州产的最为地道，它的营养价值非常高，它还含有丰富的硒元素和三萜类化合物，可以清理体内垃圾，起到保护肝脏，预防肝癌等作用。 日常生活中，常用枸杞子10粒+“秋黄草”3-5克，菊花2克每天一起用泡水代茶饮，趁热饮用，经疗程饮用后，对白血病、黑色素瘤、淋巴癌、肝癌、肺癌、胃癌、结肠癌等都有一定的抑制作用，表现出较强的抗肿瘤活性。 食物三：桑葚，桑葚具有很高的药用价值，主产于我国新疆、西藏等地，在民间桑葚享有“民间圣果”的美誉。 中医认为，桑葚性寒味甘，具有益肾养肝和生津润燥的作用。现代医学则发现，桑葚中的维生素主要包括维生素B1、维生素B2和维生素C，这些营养价值是苹果的5倍，是葡萄的4倍。 食物四：五味子，五味子在中医领域中应用也十分广泛，现代医学证实，五味子不仅能抗氧化，调节免疫抗癌保护神经，还能保护肝脏，保护因肝炎而受损的肝脏组织。 其次五味子能促进胆汁分泌，加速有毒物质的排泄，是比较好的养肝中药。在日常生活中，肝不好的患者，不妨多喝一些五味子泡茶。 |
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