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适合在感冒时吃的 7 种食物,可帮助提升免疫力!

 果蜜一心饮品店 2019-12-16

感冒时身体会非常不舒服,象是头痛、流鼻水、咳嗽等症状都让人觉得很无力,在服用感冒药的同时,其实也可以多摄取一些含有丰富营养的食物,来达到提升体力和免疫力的效果,让感冒可以更快痊愈,也能帮我们预防感冒喔!现在就赶快来看看专家认为适合在感冒时吃的食物是哪些吧!

红腰豆

腰豆其实有很多品种,例如红腰豆、白腰豆、红花芸豆等等,而专家认为红腰豆含有大量的抗氧化成份,以及丰富的营养素,例如蛋白质、锌、铁等等,所以在感冒时吃红腰豆可以帮助提升免疫力,而且腰豆的膳食纤维还能在肠道被好菌利用,进而达到舒缓体内发炎状况的效果,并改善肠道健康。

酸樱桃

以口味来分的话,樱桃大致可分为酸樱桃和甜樱桃这两种,而专家认为酸樱桃含有的抗氧化成份更多,因此更能帮助增强身体的免疫力,并纾缓感冒时的一些症状,尤其是上呼吸道与气管方面的不适,此外,酸樱桃还含有可以帮助睡眠的褪黑激素,能避免感冒时因为失眠而让感冒症状变得更严重。新鲜酸樱桃并不是一年四季都很容易买到,因此只要到超市购买酸樱桃干即可。

奇亚籽

奇亚籽含有大量的抗发炎、抗氧化成份,还含有蛋白质与膳食纤维,以及能够帮助提高免疫力的维生素与矿物质,因此很适合在感冒时食用,而且食用奇亚籽还能预防腹部胀气,胀气的话会影响到营养的吸收,进而影响到免疫系统,此外,奇亚籽也含有能够改善失眠的镁,可以让感冒时的睡眠好一些。

无糖可可粉

食用没有加糖的可可粉,不只对脑部和心脏都有很好的抗发炎效果,还能帮助人体对抗细菌,并让体内的免疫细胞更加活跃,所以跟感冒病毒对抗时就有更好的恢复力。可可粉除了可以直接加入热水做成热可可饮,也可以加入燕麦片粥、优格等食物中。

姜黄粉

经常被用在印度咖哩中的姜黄粉,含有姜黄素这个天然的强力抗发炎成份,可以帮助提升身体的免疫力,台湾中央研究院就曾经表示,印度人罹患阿兹海默症的发病率较其他名族低,可能是因为姜黄在印度的使用率很高的关系。食用姜黄粉时,建议搭配黑胡椒一起做调味,因为黑胡椒可以加强姜黄的健康效果。

特级初榨橄榄油

专家认为特级初榨橄榄油除了含有抗菌成分,也能帮助舒缓体内的发炎状况,尤其是免疫相关的发炎症状,例如糖尿病、类风湿关节炎、发炎性肠道疾病等等,同时也能够帮助舒缓由感冒所引发的发炎情形。

核桃

在能够帮助抗发炎的坚果中,核桃是很出名的一种,它含有丰富的维生素B6、维生素E、叶酸(又称为维生素B9)等营养成份,除了能够增进身体的免疫力,在许多研究中还发现可以帮助降低心理压力,也包含在感冒时因为身体不适而造成的心理压力。

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