玉米面饼的做法

玉米面饼

多吃粗粮对身体好，而且还方便易做，大家快动手吧

作者: 女女女汉子

• 30分钟

• 咸鲜

• 中级

用料

• 玉米面
  一杯
• 白面
  一杯
• 鸡蛋
  两个
• 蜂蜜
  适量
• 清水
  适量

• 玉米面
  一杯
• 白面
  一杯
• 鸡蛋
  两个
• 蜂蜜
  适量
• 清水
  适量

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小技巧

• 00:56
  一招辨别鸡蛋是否新鲜

做法

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  1.白面和玉米面一比一放好
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  2.打入两个鸡蛋
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  3.加少许清水搅拌均匀
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  4.加入蜂蜜，继续搅拌至细腻
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  5.也可以放酵母粉，放酵母粉的话让液体醒一段时间
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  6.锅内无需放油，放入一勺液体
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  7.翻面煎熟即可
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  8.直到液体用完
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  9.也可以用牛奶取代清水，家里没有牛奶我就用了清水

小贴士

1、用酵母粉或者泡打粉做出来的会更蓬松
2、不用放油煎