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饭店要想生意好，营销绝对少不了！大家好，我是莉莉，这是我的每天一篇原创文章之第749篇. 合伙开店永远是餐饮一个热门话题，现在很多年轻人创业都喜欢合伙，觉得合伙不但减少资金的压力，而且还能弥补互相的缺点。 大多数合伙刚开始的时候没有矛盾，随着两个人相处的时间越长，店里生意好还可以，矛盾会少点，但一旦生意不景气矛盾就会接连而来，合伙人之间就会相互猜疑对方。是不是自己比对方干的多？是不是贪污钱了。总之各种问题就都来了。 如果餐饮店开的比较好。两个人在一起在店里上班的话。摩擦还会少一些。看在钱的面子上，大家互相之间还能保持平和。 如果盈利的店铺只有一个人在上班。另一个人在其他的地方的话。两个人之间缺乏基本的信任。双方在交流的时候。再出现一些口头上的冲突。直接就会影响餐厅的生意。甚至会导致一个盈利的店铺，关门倒闭。 其实出现这种情况，就是因为两个人在开店的时候，都是没有遵守这五条规则，如果两个人在开店之前。把这些事情都商量好的话，就不会出现这些事情了。 所以说要想合伙开店走的长久必须遵守这五条规则 １、出钱的规则 在合伙开店前就说好，双方出多少钱，该占多少股，明确出资金额。 ２、分工的规则 在合伙前一定要商量好，谁来管理，谁要运营，如何分工，划清岗位职责，避免日后推卸和扯皮。 ３、分钱的规则 这点一定要注意，很多合伙开店的人都是因为钱上没分清楚，导致开店失败。 在合伙开店之前就要把钱分清楚，怎样的分红方式，分多少，多长时间分？餐厅不盈利或者亏损怎么承担，这些都要提前说清楚。 ４、管理规则 谁来管理？谁说了算？合伙开店一定要有一个人说了算，起到决策权，否则这个店就开不好。 ５、进入退出的规则 怎么进入？怎么退出？以什么样的价格退出，一次性退出还是分期退出，这必须要提前说清楚。 因为合伙开店，有一方提出退股必定是对餐厅致命的打击。所以在开店前就必须把退出事情说清楚，避免给餐馆后续经营带来影响，使餐馆陷入困境。 合伙开店只有先小人后君子还能一起走的长久。创业都是有风险的，合伙开店要想降低风险最好的办法就是把生意做起来，只有生意做起来，还会矛盾少。 关于合伙开店的问题今天就分享到这，明天见！ |
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