定义1：用半透膜把两种不同浓度的溶液隔开时发生渗透现象，到达平衡时半透膜两侧溶液产生的位能差。
定义2：水从低渗溶液穿过半透膜进入高渗溶液时产生的压力。
比较渗透压的高低：看单位体积内水分子的数目。 单位体积内水分子数目多，则渗透压低。单位体积内水分子数目少，则渗透压高 又：因为渗透压是指溶液中溶质微粒对水的吸引力。溶液渗透压的大小取决于单位体积溶液中溶质微粒的数目：溶质微粒越多，即溶液浓度越大，对水的吸引力越大，溶液渗透压越高；反过来，溶质微粒越少，即溶液浓度越低，溶液渗透压越低。因此渗透压决定了水分子的运动方向，是水分子从渗透压低的向渗透压高的方向运输。
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