说起老北京的五行八作, 如果您小时候见过的, 那起码是60年前的事了。 有的已经绝迹, 有的还可找到, 有的发生了根本的变化。 老北京把这些称为“五行八作”。 五行八作与“七十二行”大有不同。 五行八作包括小生意; 七十二行专指手艺, 这才有了“七十二行, 行行出状元”之说。 做小买卖, 谈不上状元。 不过, 五行八作和七十二行的数字都是泛指, 不代表真正数量。 这“五行”说的是: 车行、船行、脚行、商行和牙行。 说到这里大家可能会想起一句俗语 车船店脚牙,无罪也该杀。 其实五行是最底层的服务行业, 都是和老百姓打交道的, 有些人只重视利润的, 破坏了行业规矩, 造成人们对这些行业不好的印象, 一颗老鼠屎坏一锅汤。 而八作呢, 则指的是作坊, 具体到金匠、银匠、铜匠、铁匠、 锡匠、木匠、瓦匠和石匠, 这八种手艺人开设的“加工车间”。 您要问 都过去那么多年了, 还说它干什么? 传统是文化的底蕴。 见识是学问的基础。 上炕认得老婆下炕认得鞋, 必然愚昧。 卖棉货 弹棉花 拉洋车 近郊菜农 糊风筝 卖零酒 天安门前卖柿子 护城河冬取夏冰 蒸包子 敲着小铜碗儿卖果汁儿 吊炉拷鸭 卖面人儿 古书店 杂粮店 编玩艺儿 卖挂拉枣(去核烤干) 菜市卖菜 卖小玩具 耍咕咕丢(木偶) 盲人算卦 吹糖人儿 蘸糖葫芦 绑鸡毛掸子 做玻璃葡萄 |
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