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亩产5000斤，南方人特爱吃，如今15元1斤，农民为啥不肯种？大家好，我是小乔，与你每天分享有趣的三农知识。我国国土面积960万平方千米，面积广阔，从西到东呈三级阶梯状分布。西部高原，中部大山，东部平原。由于各地区独特的气候和地形，许多地方都有自己独特的品种和特色。最宏观的区分就是南方和北方，由于南方独特的气候环境，生长着许多独特的水果。  许多南方水果运往北方，受到一致好评和喜爱，比如荔枝、龙眼、莲雾等等。今天我要说的这种水果，它也是南方特有的水果，南方人特别喜欢吃，而北方人却特别嫌弃，这是怎么回事？一起了解一下。 其实，我要说的就是番荔枝。很多北方人听到这个名字感觉比较陌生，其实它还有一个有点名气的名字，那就是释迦果。番荔枝的原产地是热带美洲，可以说是地地道道的热带水果。目前在国内也只有南方的浙江、福建、海南等地可以种植，不过国内最出名的种植区，其实是台湾。  中国台湾最早将番荔枝引入种植，番荔枝在台湾一直就特别受欢迎，而且台湾当地每年都要举行释迦节，选出的冠军释迦售价折算人民币上万元一颗。 番荔枝果肉呈奶黄色，肉质柔软嫩滑，甜度很高。番荔枝算是一个新品种，所以许多人是怀着好奇的心态去买它，但是很多人被它的味道圈粉。而且它的营养价值很高，还可以起到一定的亮肤作用。  许多人并不懂得怎样挑选番荔枝。挑选番荔枝的时候应该看它的形状，外表看起来形状端正而且颗粒饱满的最好，同时鳞片大而平坦的为上品。如果买回直接吃的话，那就要挑选绿色略微有黄边的，轻轻捏起来果实稍微有点软的，因为这样的才是完全熟透的。  番荔枝还是一种高产作物，亩产量平均可以达到5000斤左右。这种水果在南方特别受欢迎，今年的行情十分不错，一斤售价高达15元左右，而且很多地方根本供不应求，可很多农民还是不愿意种植，这是为什么呢？ 主要是因为番荔枝是南方独特的品种，而且属于新品种，只在南方销售的好，在北方名气太小，销售范围小，很少有人买。而且番荔枝市场价格并不便宜，只指望南方市场很容易会造成滞销，所以农民不敢轻易尝试。 番荔枝美食做法（番荔枝饮品） 很多人吃番荔枝喜欢直接鲜食，其实番荔枝的吃法也有很多，不仅可以做沙拉，也可以做饮品，更可以做炒饭，今天就给大家分享一个番荔枝饮料的做法，喜欢的小伙伴也可以试一下。  做这个饮料我们需要用到番荔枝、苹果还有牛奶，首先要把番荔枝还有苹果都清洗干净，然后把番荔枝和苹果的果皮和果核都去掉，把果肉切成小丁即可。接着把所有果肉放住榨汁机，然后加入牛奶，直接打成果汁，用细密的筛子过滤一遍，撇去浮沫，在果汁中加入蜂蜜，搅拌均匀即可。 你吃过或者吃过番荔枝吗？你最喜欢怎么吃番荔枝？你觉着它的种植前景怎么样？一起来讨论一下吧！ 此图文原创作者：小乔寻味。本文图片来自网络收集 |
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