地理标志产品：指产自特定地域，所具有的质量、声誉或其他特性本质上取决于该产地的自然因素和人文因素，经审核批准以地理名称进行命名的产品。江苏省兴化市香葱 兴化香葱，江苏省兴化市特产，具有增进食欲、开胃消食、刺激血液循环、利尿解毒、明目补中、醒脑提神、利五脏、止目眩、散淤血、止血止疼和消肿等功效。 新鲜香葱组织鲜嫩、辛辣芬芳，清洁无根须、茎盘，叶鞘圆管形和白色，叶身呈管状和青绿色，成龄叶呈深绿色。干燥后外形整齐、均匀，叶呈青绿色，鞘呈乳白色，具有香葱特有的辛香味。 葱包括大葱、分葱、胡葱、香葱等品种，古代又叫芤、菜伯、鹿胎、和事草，起源于我国西部和俄罗斯的西伯利亚，我国栽培葱的历史已有3000余年，北方以大葱栽培为主，在南方以分葱和香葱栽培较多。 2004年1月，兴化香葱国家级农业标准化示范区通过验收。 2006年6月，该项目获江苏省农业技术推广三等奖。 地域保护范围：兴化香葱地理标志产品保护范围为江苏省兴化市现辖行政区域。 |
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