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赵岩，主治医师，医学硕士，曾在三甲医院工作，十余年野生中医，每日坚持诊病读书，不拘一格追求实效。半日临证半日读，半是文章半自语。 众所周知，中医治疗很重视忌口调护，其实不仅中医，现代医学也越来越重视忌口调护，比如心脑血管疾病，要低盐低脂饮食，糖尿病患者要低糖饮食。青岛有些医院打印出来的门诊病历上面，后面都附有忌口的食物，所以忌口并不是中医的专利，也不是担心与药物冲突，忌口主要是疾病本身的需要。 比如，我前面写过一篇咳嗽吃鸡，神仙难医的文章，有些咳嗽的患者，吃了鸡以后咳嗽会明显加重，这个是无数患者验证过的。尤其是儿童，咳嗽期间，如果吃上炸鸡腿，咳嗽就会立刻加重，我遇到这样的患儿很多。 但是，我也遇到过一些咳嗽患者，喝上鸡汤，反而咳嗽症状会明显缓解，确实存在这样的患者。我查了一些资料，早在12世纪，埃及有一位犹太医生，在他的著作中强力推荐用鸡汤来治疗感冒咳嗽，这好像与“咳嗽吃鸡，神仙难医”这句话相互矛盾。 其实，接诊的患者越多，越能发现临床实际远远比我们想象的要复杂。咳嗽，只是一个症状，从现代医学来看，许多疾病都可以引起咳嗽。从中医理论开分析，咳嗽也只是一个症状，背后的病因病机也很复杂，有许多种情况，五脏六腑疾病都可以导致咳嗽症状的出现。 咳嗽分外感与内伤，《医林纂要》说鸡肉：肥腻壅滞，有外邪者皆忌食之。因此单纯外感咳嗽是不适合吃鸡的，尤其是油炸鸡块，太肥腻，不利于疾病恢复。可是，真正的中医临床，单纯外感不夹杂任何内伤的情况几乎找不到。古人说邪之所凑，其气必虚，不足之地，即是发病之所。 从中医的观点来看，如果咳嗽是以内伤虚症为主，尤其是阳虚，鸡汤有可能是可以缓解咳嗽的，因为鸡汤有补益阳气的作用。但是，这种类型的咳嗽当今社会发病率相对要低，而我们遇到的绝大多数咳嗽都不适合吃鸡或者喝鸡汤，所以就形成了咳嗽吃鸡，神仙难医的谚语。 总之，咳嗽到底可不可以吃鸡，要以患者的具体病情来判断。因为每个人的咳嗽，看似症状相似，但是背后的病机与本质也许会有很大的差异。根据临床观察，绝大多数咳嗽患者都不适合喝鸡汤，但是也确实有些咳嗽患者喝了鸡汤之后，不但病情没加重，反而缓解了不少。 中医就是活到老学到老，不断思考总结，也不断否定自己，破茧重生，这样才会越来越完美，共勉！ |
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