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“咳嗽吃鸡，神仙难医”。即小孩咳嗽期间不能吃鸡肉或喝鸡汤，否则会加重咳嗽！同样的中医大夫对这个问题认识也不尽相同，为什么？ 因为感冒的类型不同，患者体质也不同，要因人而异，辨证读懂这句话。 对于大多数咳嗽而言，鸡肉性热，属于发物，油腻，吃了容易上火，生痰，吃了就会加重咳嗽。尤其是热性咳嗽，比如风热咳嗽、痰热咳嗽、燥热咳嗽、肝火犯肺咳嗽、脾胃湿热咳嗽、积食化热咳嗽。这些时候，咳嗽的患者要清淡饮食，不要吃肥腻的、热性食物。 再好的食物，用在不恰当的时机， 也会变成毒品。 有的人觉得感冒了身体虚，可以适量吃点补品补一下。感冒这个时候，注意要平补，而不是大鱼大肉的腻补，这样会雪上加霜。平补就是日常饮食以粥、面食为主，可摄入高维生素食物，比如青菜，但尽量不要吃水果，因为含糖量太高，容易化热。但不宜摄入高蛋白、高脂肪的食物。感冒咳嗽初期宜大量饮水，以适应机体代谢增强的需要。 但西方有种说法，“鸡汤被称为犹太人的青霉素”，咳嗽是可以吃鸡的，鸡肉和鸡蛋含蛋白质，具有维持钾钠平衡，消除水肿。提高免疫力，有利于疾病好转。 如果确实属于，体虚咳嗽，阳虚气虚免疫力低下，并且确实是风寒咳嗽、肺气虚咳嗽，这时候喝点鸡汤是有助于咳嗽痊愈的。 但是，就目前临床来看，咳嗽以热证实证居多，十之八九还要多，即便是受了风寒，由于现代人营养过剩，很快会随着体质化热，或者皮毛虽是风寒但内有郁热，或者真热假寒，尤其是小儿，为纯阳之体。 真热假寒，很常见，看着怕冷、手脚冰凉、见凉风加重，其实里面是被郁闷住的一团火，喝鸡汤就是火上浇油。 所以真正因为阳虚气虚，又单纯是风寒咳嗽，少之又少，所以这种鸡汤运用的机会很少。 恰好，一位患者讲述了最近亲身经历的一件事，让人感悟良多。他与孩子上山游玩，中午来到农家乐吃饭，此处炖土鸡很有名气，等香喷喷的大盆鸡上来，他感冒咳嗽的儿子还在没经得住美味诱惑，饱餐一顿。当晚12点后孩子狂咳，无法入眠。 此外，鸡肉里面许多调料或添加剂，对咳嗽恢复也有不利形象。 其实，我在临床遇到许多这种情况，很多患儿就是因为吃了一个鸡腿导致咳嗽发热加重或反复，要引以为戒。 |
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