做个有范的女人 爱别人不如爱自己,女人就得有范儿 居家小能手,你终于来啦! 元旦新年、小朋友们的寒假… 各种节假日纷至沓来, 家里总得要常备水果, 给孩子吃,给客人吃。 但是冬季水果本来就贵, 现在随便挑几样可能就要上百元。 冬季怎样花最少的钱, 选到最合心意的水果呢? 这份攻略你要收好啦! 我们一共研究了27种水果,其中包括苹果等25种常见水果,以及「水果蔬菜傻傻分不清」的黄瓜和番茄(水果和蔬菜,其实是商业的分类,生物学上不讲究这个)。 为什么没有榴莲、山竹、牛油果、火龙果等等等等你最爱的热带水果……没有合适的数据!(原谅我) 花少钱吃更多「肉」 该买谁 吃水果嘛,当然首先要满足自己「吃」的欲望对不对! 西瓜清凉甘甜,草莓香甜柔软,葡萄酸甜多汁……我们曾经边流口水边思考,到底要怎么把「好吃」的感觉量化出来,最后发现自己做不到……(欢迎博学多才的大家提方案,我们去执行!) 于是我们退而求其次,决定研究一下它们的「肉肉」:不管口感如何,能尽量多吃点总是好的。 水果一般由可食部分和不可食部分组成,可食部分是指果肉、果汁等能吃的部分,不可食部分是指果皮、果核、籽等不能吃的部分。 图片来源:丁香医生 根据《中国食物成分表(第2版)》,草莓和番茄的可食部分占比都达到了97%,黄瓜和李子也都在90%以上。 表现「垫底」的是椰子,可食部分占比只有33%。也就是说,你批发回来一公斤椰子,能吃的部分只有大概300克……这感觉亏大了有木有! 其实,一个完整椰子的单价在这27种水果里面不算贵,只排在第16位。但是因为能吃的部分实在太少了,所以它的可食部分单价排到了第6位…… 因此,如果你想花最少的钱吃到最多的果肉和果汁,满足口腹之欲,那么可以优先考虑下图中可食部分单价比较低的水果,比如黄瓜、番茄、蜜桔、柿子和菠萝。 图片来源:丁香医生 |
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