燕麦米可以泡一晚上吗
5 不建议泡一晚上。 一般食用燕麦米只需浸泡15分钟即可,如浸泡太久,其中的营养成分会流失一部分到水中,同时还会影响燕麦米的口感,若是在夏天温度过高的时候,放在桌上浸泡一夜,还可能出现异味变质,建议最好即食即泡。 但如果是那种定时煮粥的电饭锅,可以放好各种粥料食材后,预约时间浸泡煮熟食用。
燕麦米一次吃多少合适
6 一次吃20克燕麦米比较合适。 燕麦米的蛋白质和脂肪都高于一般谷类食品,食用后饱腹感强,不易消化,如一次性吃太多,容易造成肠胃不适,建议搭配其他食物一起适量食用最好。
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