分享

它善通经络,经络一通百病消!厨房里可常备

 当归与地黄 2020-01-02

葱是一种菜,也是一味药!能通经络、活血化瘀。

经络是运行全身气血,联络脏腑、肢节、官窍,沟通内外上下,调节人体组成部分的通道。人生病的时候,病在气分,时间久了,必然入络。人身的许多疾病,包括外感、内伤、杂病等,均与经络病变密切相关。

葱能通经络,跟葱中空,以及味辛性温,有一种独特的香辣味,能发表通阳,解毒调味,发汗抑菌等相关。

至于它为什么又能活血化淤,《内经》说:“经络皆统血”。清代名医叶天士遵循这个学说,认为“积伤入络,气血皆瘀,则流行失司,所谓痛则不通也。”由此提出了治肝络、胃络、肺络等“安血络”治法。而在《本草纲目》中,也有葱可治“伤寒骨肉碎痛,喉痹不通。”的说法。

由此,葱进入了治疗很多疾病之列,包括风寒感冒、恶寒发热、头痛鼻塞,阴寒腹痛,痢疾泄泻,虫积内阻,乳汁不通,二便不利等,都可见到葱的身影。民间因此有“常吃葱,人轻松。”以及“吃葱一根,顶药十副!”的俗语。

典型的例子,当为广东省传统的特色名点:神仙粥治感冒

这个粥方的出处,在《惠直堂经验方》卷一里:

葱白7条(连根、叶) 、生姜5大片(捣碎) 、白糯米30克。

用水900毫升,煎清粥400毫升,入老醋75毫升,乘热饮之。待汗大出而愈。

病人肚内饱胀,不思饮食的话,不要用糯米,单以葱、姜煎服就可,米醋要后入,不宜久煮。

主治风寒感冒初起三天内,头疼,发热恶寒,浑身酸痛,鼻塞流涕,咳嗽喷嚏,以及胃寒呕恶,不思饮食。

对于为什么要用葱白,金元名医张元素认为:葱白,味辛而甘平,气浓味薄,升也,阳也。

葱白对人体气机的作用,主要表现在升清,所以一般会用葱白治疗的疾病都是跟头部有关,或者是清气不升有关。

另外,生姜、葱白都辛温,具活血通络,发散寒气的功效,能合力将风寒祛出体外,使病情缓解。

糯米可以补气,帮助身体发热御寒,也能滋补脾胃,促进食欲,对补身体有益。

第二个例子,则是《临证指南医案·胁痛门·沈案》的辛润通络法

《本草纲目》认为葱可 “除肝中邪气,安中利五脏,杀百药毒”,也就是说,葱不仅可以护肝,还可以安胎,以至解毒等。

组方:旋覆花9g,红新绛5g,当归须9g,柏子仁12g,光桃仁9g,青葱管8根。

主治:肝气滞着,胸肋胀痛,营液枯槁或老年病后,咽干舌燥,或左胁疼痛,难以转侧,脉涩小等。

《金匮要略》认为:“肝着,其人常欲蹈其胸上,先未苦时,但欲饮热,旋覆花汤主之。”什么叫肝着?意思是肝气郁滞不舒。

方中取旋覆花下气散结,青葱行气通络,新绛安络。是一个恰到好处的组合。

又因治络取于辛润,辛则能通,润则入络,络为血络,血为濡润之质,故加味厚多液的当归,性温又气芳,直达血络,之所以用须,取其味薄之意,此源于《内经》“味厚则泄。薄则通”的说法,让其迅速通络。

柏子仁辛甘多液,益阴润燥,能使营络安宁。

桃仁辛润入血,可以行血络。

此方排兵布阵,使营气充足,络血行,通而顺畅,痛哪还有安身之所呢?

葱还有很多外用治法,比如治偏头痛,用大葱100克,白酒适量,先将大葱洗净切碎,放锅内,边煸炒边洒白酒,炒热后用布包好,放太阳穴及痛处热敷,至头痛缓解为止。

治胃虚寒,用大葱150克,生姜50克,花椒15克,共捣烂,放锅内炒热后,装入布袋中热熨胃脘部及疼痛处,凉后炒热再熨,直至胃痛缓解等。

不通则痛,大葱外用,放到适合的经脉穴位处,正可通经络,缓疼痛。

葱的吃法当然不用说,谁家都有一本吃葱经。患有心血管疾病的人,因体弱怕冷,容易感冒,更可多吃。患有贫血、低血压的人多吃些葱可以补充能量。眼睛容易疲劳及神经衰弱的人,多吃些葱可以精力充沛,疲劳缓解,提高注意力呢。

         

    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多