导语:寒冷的冬季来袭了,凉爽已经不再,这个时候不仅要多加衣物还要吃一些养生的食物哦。有一种食物营养价值极高,冬季多吃它,味道超级棒,简直比吃肉还要好吃,有时候吃油腻的很腻了,这个时候来点这道菜,保证不会觉得腻,想不想知道这是什么食材呢? 冬季多吃这菜,钙是菠菜的3倍,锌是萝卜的8倍,比吃肉好多了,这个食材就是豆腐,做的菜就是青菜豆腐汤,不管吃的再油腻就没有一碗豆腐汤解决不了的事。豆腐很香软,青菜很清甜,吃起来味道好极了,制作也很简单,接下来就和小编我一起制作一份青菜豆腐汤吧! 青菜豆腐汤 By 高小扣 配料: 鸡毛菜 100克、豆腐 半块、咸鸭块 10个、鸡精 2克 步骤1.清水加咸鸭块,熬汤 步骤2.提前放水里泡,农药残留,提前泡,易去掉 步骤3.选的是老豆腐,半块 步骤4.汤熬好,放豆腐 步骤5.沥干水,备用 步骤6.放过豆腐后,开锅,再放鸡毛菜即可 烹饪小贴士: 1.制作很简单,食材要选用新鲜的食材,这样做出来才会很好吃哦,喜欢吃辣口的可以加点辣椒,不喜欢的可以不用添加,里面的蔬菜可以根据自己的喜好添加; 你喜欢吃煎豆腐还是豆腐汤呢? |
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