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B 族维生素是一个大家族，据文献资料记载，B族维生素狭义的至少包含九种，而广义上被扩展到12种。作为一个族群，B族维生素对人的生理功能起着重要的作用。 B族维生素我们常见的有维生素B1，维生素B2（核黄素），维生素B3（烟酸），维生素B5（泛酸），维生素B6，维生素B9（叶酸），维生素B12（钴胺素）等， 维生素B1 有助于食物消化吸收以及能量的转化，还有助于神经系统的健康，缺乏维生素B1，可能会患脚气病，带状疱疹等疾患。 维生素B2 有助于皮肤、粘膜、毛囊系统的健康，缺乏维生素B2，会导致口角炎，唇炎，外阴瘙痒，口腔溃疡等多种皮肤粘膜问题； 维生素B3 对于摄入体内的碳水化合物、脂肪等物质的代谢起着重要作用，如果缺乏，可能会引起神经、消化道、皮肤的病变，俗称“癞皮病”，维生素B3还有助于改善体内的甘油三酯的代谢，对于降低甘油三酯，减缓动脉粥样硬化有效果。 维生素B5 有助于肾上腺素的产生，从而缓解人的压力和疲劳，因此又被称作抗压维生素，维生素B5除了内在的生理功能，对于皮肤保水也是很好的营养成分，很多化妆品都会应用。 维生素B6 有助于体内的蛋白质代谢，为人类活动提供能量，同时对于眼部健康，维生素B6也是很重要的营养素，维生素B2的缺乏，会影响维生素B6的吸收，如果缺乏维B6，可能会产生烦躁，抽搐等症状，小儿甚至可能出现惊厥等症状。 维生素B9 叶酸是很重要的一个B族维生素，对于预防妊娠初期胎儿神经管畸形，降低H型高血压患者血管疾病风险，维持神经系统正常，都有着非常重要的作用。 维生素B12 是唯一含有金属元素的B族维生素，其主要的生理功能是促进红细胞生成，长期服用二甲双胍，长期饮酒的朋友，都容易产生维生素B12的缺乏，都要注意补充，避免巨幼细胞性红细胞贫血的发生。 怎么补充维生素B B族的维生素对于我们人体的消化代谢，能量的转化，神经系统的健康，血细胞的生成，皮肤，粘膜系统的稳定健康，等多个方面都是非常重要的维生素，而对于B族的维生素，大家既要看各个维生素不同类型的作用，同时也要整体的来看。 因为，很多的维生素其实都是协同作用的，比如，维生素B2可以促进维生素B6的吸收，而叶酸，则可以和维生素B12协同作用，促进自身红细胞的生成，这些其实都是B族维生素协同作用的例子。 所以，在补充B族维生素的时候，也应当注意全面的进行补充，根据相关的症状，补充单种B族的维生素，效果往往比较的一般。 维生素B缺乏会怎么样 维生素B族对神经系统、心血管系统、造血功能、生殖系统、视力、缓解压力、改善发质和皮肤等都有重要作用，如果B族维生素缺乏或补充不完全，极容易出现多种病症，如脚气病、癞皮病、舌炎、皮炎、湿疹、脱发、恶性贫血、极度疲劳、脂肪代谢障碍、食欲不振、恶心、抑郁、消化道溃疡等。 什么时候补充维生素B 午饭后服用维生素B效果最好。上午过早服用维生素B族不利于人体对其吸收，而下午过晚服用，由于维生素B族会产生糖代谢，太晚服用容易导致失眠，因此最好的服用时间为为中午午饭后服用。 维生素B食物来源 维生素B1的主要食物来源为：糙米、麦麸、小米、豆类、绿豆、花生、牛奶、家禽，精大米或精白面含量反而较少。 维生素B2（核黄素）的主要食物来源为：猪肝、鸡肝、瘦肉、蛋黄、酵母、大豆、小米及米糠，菠菜及绿叶蔬菜。 维生素B6的主要食物来源为：肝，蛋，瘦肉，香蕉，果仁，绿叶蔬菜，糙米。 维生素B12的主要食物来源为：肝、肾、肉、蛋、鱼、奶。 我们在补充维生素B的时候，要看清楚自己需要补充的是哪一种维生素B，做到有针对性，才能收到良好的效果。 维生素B用量 维生素B6的摄入量超过35毫克/天以上者，与不到2毫克/天者相比，骨折风险增加了29%。维生素B12的摄入量在30微克/天以上者，与不到5微克/天者相比，骨折风险增加了25%。维生素B6摄入量超过35毫克/天以上，且维生素B12摄入量在20微克/天以上者，与维生素B6摄入量不到2毫克/天，且维生素B12摄入量不到10微克/天者相比，骨折风险整体增加了47%。结果表明，维生素B6和B12摄入量较多，女性绝经后骨折风险高。 所以，维生素B族对维护人体健康、预防及治疗多种疾病都有一定的作用，但在补充自身所缺的维生素B时，切忌盲目大量补充。 维生素B摄入过多有什么危害 (1)维生素B1过量：大量应用维生素B1会出现头昏眼花、腹泻、浮肿、心律失常等。若肌肉注射过量可发生红斑、风疹块、接触性皮炎、支气管哮喘，甚至过敏性休克。孕妇过量服用会造成产后出血不止。 (2)维生素B2过量：大剂量注射维生素B2，能使肾脏的肾小管发生堵塞，产生少尿等肾功能障碍。 (3)烟酸(B族维生素之一)过量：会使皮肤潮红、发热、瘙痒、出现蚊走感，也可发生心慌、恶心、呕吐等症状。 (4)维生素B6过量：孕妇若使用25毫克以上的大剂量，可影响胎盘对胎儿营养的供给，使胎儿的发育发生障碍。若肌肉注射过量也能发生过敏性休克。 (5)叶酸(B族维生素之一)过量：会出现口苦、焦虑不安和睡眠规律反常等现象。 (6)维生素B12过量：可出现哮喘、荨麻疹、湿疹、药疹、面部浮肿等过敏反应，也可发生心前区疼痛和心慌等，因此会使有心绞痛的病人加重病情，或发作次数增加。 维生素B缺乏症状 1 眼干涩： 缺维生素A、胡萝卜素 2 口臭 ： 缺维生素B6、锌 3 牙齿不坚固： 缺维生素A、钙、铁 4 唇干燥、脱皮： 缺维生素A、B2 5 贫血、手脚发凉： 缺维生素B6、铁叶酸 6 易疲劳、精力差： 缺维生素B1、B2、B6 7 脱发过多、头皮屑过多： 缺维生素A、B6、锌、钙 8 头发枯黄、分叉： 缺维生素E、铁 9 黑眼圈： 缺维生素A、C、E 10 出现色斑、黄褐斑： 缺维生素C、E、叶酸 11 皱纹出现早、多： 缺维生素A、C、E、硒 12 皮肤无弹性、无光泽： 缺维生素B1、B2 13 皮肤干燥、粗糙毛孔粗大： 缺维生素A、B6、锌 14 发育迟缓：缺维生素A、B1、B2 15 视力差、眼睛怕光、干涩：缺维生素A、B1、B2、硒 16 虚汗、盗汗：缺维生素D、钙、铁 17 舌头紫红、嘴角烂： 缺维生素B3、B6    |
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