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苹果是我们日常常吃的一种水果，它在众多水果中有着北方“水果之王”的称号。种植苹果的地方有很多，但是因为环境气候的差别，所以口感也会有很大的差异，今天我们就来看看哪几个地方的苹果值得我们无限回购的。 四川大凉山丑苹果四川大凉山丑苹果产于盐源县，这里地处川滇交界处，更被称为“离太阳最近的地方”。这里海拔2300米至2800米，日照充足，而且早晚温差十分的大，土壤有机质与矿物质含理很高，独特的地理及气候条件，造就出了这里的苹果与众不同。 这里产的苹果外表比不上摆在水果店里漂亮的红富士，它甚到可以说有点丑陋，更被人称为“丑苹果”，但是它却有着出奇甜的内心，种种优越的种植条件，也让这里的丑苹果糖心比例更加的高，它的糖心可以达到表皮，所以吃起来特别的甜，它不打农药不打蜡，随便用清水洗一下就可以连带皮一起吃，果香气十分的浓郁，汁水清甜而果肉脆。 山东奶油苹果山东烟台产的红富士大家可能都知道，其实这里还有一种苹果所不为人知，它就是被当地人称作“白果儿”的奶油苹果，它是果农们特意留在树上的，等到霜降后才采摘，一般都是留着给自家食用，吃在嘴里清脆汁甜还有淡淡的奶香气。 因为这种苹果历经霜雪，所以它的口感及甜度更佳，甜度可高达17度，比一般的苹果要甜得多，超薄的果皮内裹着白里带点嫩黄的果肉，一口咬下去那脆甜的味道让人入口就难忘，而且还有着奶香气，并不是所有的苹果都有这个特点哦。 云南昭通丑苹果昭通丑苹果产自云南省昭通市昭阳区，它还是全国农产品地理标志，这里种苹果的历史悠久，种植地在海拔2200米以上的高原山上，十五度以上的早晚温差，让这里的苹果个个含有冰糖心。 这里种植的苹果采用不套袋、不打蜡、不打药纯野生的方式，让这里的苹果有着丑丑的外表，果型不端、果色不均及各种斑点及锈痕，所以也被人们亲切的称为“昭通丑苹果”，它虽然丑，但是果肉脆而甜，它在很多一线大城市的水果店，更被标上了野苹果的标识，虽然价格稍高，但是一样深受消费者的喜爱，懂得丑苹果的人，尽挑丑的买，越丑越好吃。 新疆阿克苏苹果阿克苏苹果吃过的人没有说不好吃的，它是新疆维吾尔自治区阿克苏地区特产，也是中国国家地理标志产品。苹果种植区日照丰富，热量适宜，而且这里的光水条件比日本原地产区还要优越。阿克苏所产的苹果果皮薄，而且果面光滑而细腻，色泽光亮着色度高，吃在嘴里果肉细腻而无渣，脆甜而多汁，果核透明，都有着冰糖心。 因为阿克苏在天山脚下，海拔高，早晚温差大，有效的减少了病虫害，而且这里的苹果采摘时间都有严格的控制，使阿克苏苹果的生长期得到了充分的延长，低温采摘，从而让果糖在果内凝聚在一起，糖分堆积成透明状，也就是我们所熟知的冰糖心。苹果从横切面可以明显看到阴湿星状，面积越大说明甜度越高。 |
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