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糖尿病人和正常人一样，没有什么是不能吃的，但需要控制量，不能像正常人一样胡吃海喝。 一、水果类超量食用水果不利于血糖控制。 1、樱桃（每天5～10个） 樱桃富含的花青素苷是一种抗氧化剂，能改善血管壁弹性，从而控制糖尿病并发症的发生。樱桃升血糖指数低，能很好地控制血糖升高。 因樱桃温热，一次不要食用太多。 2、柚子（每天100g） 柚子的升糖指数低，鲜柚肉中含有一种可帮助胰岛素促进葡萄糖进入细胞内的成分--铬，有帮助于调节血糖水平。柚子还能生津止渴，在一定程度上改善糖尿病患者口渴多饮的症状。 在服用降压药期间，不要吃柚子或饮用柚子汁，否则可产生血压骤降等严重的毒副反应。 3、苹果（每天100g） 苹果所含的果胶能预防胆固醇增高，减少含糖量。苹果中的膳食纤维，可调节机体血糖水平，预防血糖骤升骤降，所以适量食用苹果，对防治糖尿病有一定作用。 吃苹果时不要削皮，因为苹果皮中含有丰富的抗氧化成分及活性物质，对健康有益。 4、火龙果（每天半个） 火龙果高纤维、低糖分、低热量，对糖尿病、高血压、高胆固醇、高尿酸等现代常见病症有很好的疗效。 5、草莓（每天150g） 草莓热量较低，可防治餐后血糖值迅速上升，不会增加胰腺负担。草莓还含有维生素和矿物质，具有辅助降血糖的功效。 食用草莓前，最好用盐水浸泡5分钟，可杀灭草莓表面残留的有害微生物。另外，草莓中含有较多的草酸钙，尿路结石的患者不宜多吃。 6、西瓜（每天500g） 西瓜含人体所需要的多种营养成分，且不含脂肪和胆固醇，水分多，热量低，适合糖尿病患者食用，但一定要控制量，每天不宜超过500g。 二、其他1、板栗（每天5个） 板栗脂肪含量低，且所含的可溶性膳食纤维较高，能减轻对胰岛素分泌的刺激，增加胰岛素于胰岛素受体的结合，将血糖维持在较低水平。 由于板栗含糖量低，因此，在吃板栗进补的时候，要避免吃的太多，尤其是糖尿病患者，以免影响血糖稳定。 2、核桃（每天20g） 核桃中含有丰富的n-3脂肪酸，能够帮助改善胰岛功能，调节血糖。另外，核桃富含维生素E和生育酚，这些物质都有助于预防糖尿病。
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其他的蛋糕、油条、月饼等尽量不吃或少吃，最重要的还是控制血糖，争取把血糖控制在理想水平。
