秘制红烧狮子头

临近过年，小编会陆续给大家出一些简单但又美味的佳肴

用料：五花肉，葱花，马蹄，姜，冰糖

1.将五花肉切成石榴籽，用刀剁一下

2.马蹄，葱，姜剁碎

3.葱姜水倒入切好的五花肉中，放盐，胡椒粉，放马蹄

4.将狮子头团成圆形，下油炸，炸完后取出备用

5.将葱姜爆香，加桂皮，花椒，胡椒粉，冰糖，煮开

6.将狮子头放入汤中，小火炖2小时即可